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刘教授都这么说了，王凡自然不会拒绝，在给刘教授和卓倩倩都盛了一碗后，也给自己来了一碗。

美食当前，刘教授也不管眼前这对小情侣，凑近碗边就深深的吸了一口气。

锅内散发出的味道，与凑近碗边闻还有一些不同，碗边的明显还要浓郁几分。

这股味道，就象是浪沫的咸腥撞上礁石的热气，在日头下蒸出的奶香，还有一股海带晒场特有的鲜味。

汤勺掠过碗沿后便斜插汤面，汤水顺着勺子凹成的型状聚成浅洼。抬起勺子，上唇贴勺沿轻啜。

刘教授捧碗抵唇的刹那，白汽便糊了她的眼镜，但她已经管不了这个，因为滚烫的汤水滑入舌尖后，便向着她的味蕾发起了最猛烈冲锋。

暖流先是滑入舌尖，滩涂的咸鲜便猛地化开，文蛤的鲜美汤汁溶于汤水在口中流转透出蚌壳初启的清甜，还带着一股淡淡的紫菜晒场的日晒暖香。`n`e′w!t?i.a¨n,x_i-.^c*o′m!

漫过舌尖到达舌面，鸡油的醇厚鲜美便似初融雪乳，夹杂着的莴苣清苦又将它分的细碎，让滋味象是从四面八方袭来一样。

紧接着到达舌根，这个时候豆腐孔穴里涌出的豆香，以及盐卤的岩韵，便在喉间铺开丝绸般的柔滑细腻。

“咕———”

一口咽下，暖汤入腹，黄海浮游生物酿制的奶香便从喉底氮氩升起，

贝足残留的海藻甘甜似乎在胃里轻颤，馀韵中礁岩的矿质清气让她忍不住大口的深吸了一口气。

吐出带有浓郁海鲜气息的浊气，不自觉的轻搅汤勺，碗里的半粒莴苣块浮沉如碧翡。

再深吸一口气，淡淡的草木清气裹着海韵直冲天灵盖，让她忍不住再次品尝起来。

勺尖精准地探向一枚半开的文蛤。

灰玉色的贝壳在琥珀色的汤水中微微荡漾，半露的金橘色蛤肉饱满湿润，颤巍巍地吸附在壳内边缘。

贝肉滑入勺中，连同少许温润的汤水。

送入嘴中，舌尖首先触碰到的不是柔软的蛤肉，而是一层近乎无形的粘稠汁膜一一这是文蛤最后一口浓缩的精华，带着滚烫咸鲜的“浪头”瞬间席卷所有味蕾！

这鲜味就象活的海浪，有着礁石的冷冽、细沙的颗粒感，还有阳光曝晒过，远超汤水味道，海藻特有的矿物质底韵，浓郁到近乎霸道。

然而就刘教授感觉要被这股“鲜”撞得头晕目眩时，鸡油那如丝绸般醇滑而温厚的丰感恰如其分地兜底涌来，如同温软的细沙接纳了凶猛的浪头。

两者交融到一起，形成一种奇妙的鲜美味道。

这一小口汤汁没有刚才的汤水多，但之所以它是汁，而刚才的只能是水，就在于这一口的鲜美程度简直呈几何倍递增！

来不及赞叹，贝肉这个主角又开始发力。

在牙齿轻轻合拢时，王凡的高超火候掌控能力便彻底展现出来。

这一口蛤肉的口感，并不是牡蛎那种滑腻的软糯，而是带着一种轻盈的轫性，一种属于贝类裙边的特有嚼劲。

脆嫩的裙边在齿间发出微不可闻的“噗”“噗”声，鲜甜在这咀嚼中持续渗出，带着海水的咸，却甘冽纯净。

这简直是最纯粹的海洋馈赠！

刘教授忍不住在心底感叹。

她已经迫不及待的又捞出一个紧闭的文蛤。

刘教授小心翼翼地挑出一枚。

此刻也顾不得什么仪态，跟普通人一样，用手指轻轻捏住贝柱两侧稍一用力。

“啵”的一声，贝壳应声而开。

里面的蛤肉雪白中带着嫩粉，因完全没有接触空气和水流稀释，那份精华被完整锁闭在小小腔室之内。此刻入口，那爆发力远超开口的文蛤！

更为浓缩、凝聚、纯净的鲜甜汁水，如同炸弹般在舌尖爆开，带着生猛海洋气息的甜美直冲天灵盖，瞬间占据了所有味觉高地！

紧致的贝肉纹理在此时显得格外清淅，微带粘糯，鲜味层层渗透，是整锅汤里最珍贵的“盲盒”一样的惊喜。

刘教授没有再吃文蛤，她怕自己直接