是也不能保证这蘑菇就真的够西时供应。

若是铆足了劲儿供应两个月，那所有的新品菜式最好一下拿出来，那很有可能会很快被同行摸清楚自家的新菜品，食客未必能留得住。

掌柜的想了想，还是觉得第一个办法好，于是问道:“少东家，不知这些干蘑菇什么时候可以送来镇上，现下有多少存货，我也好计划着来用。”

“明天小叔就可以送过来，不过家里剩的蘑菇也没有许多，加起来也就七八十斤，这还是因为村里人不知道这些蘑菇可以吃，没有人和我们抢。

但是新的吃食出来，懂些厨艺的应该都能很快琢磨出来，所以后面这些蘑菇应该不会只有我们家人采。”

红豆不等掌柜的说话，开口道:“知道就知道呗，山那么多，我们一家又采不完，附近的人知道了也好，到时候我们可以首接收新鲜的，拿来晾干了放着用，这样不就不怕蘑菇不够了吗？

不过，陈伯，你知道什么蘑菇有毒，什么蘑菇没毒吗？”

陈掌柜原本还觉得红豆说的对，但是很快又愣住了，这怎么蘑菇还能有毒呢？

这要是一个不留神收了有毒的蘑菇，吃坏了客人可怎么是好？

见陈掌柜的模样，红豆知道他应该是分辨不出来，于是说道:“无妨，下次采了新的蘑菇，我们把能吃的蘑菇每样都拿来给您看看，到时候您比着收就可以了。

正好到时候让阿奶也教一教你们该怎么晾晒蘑菇，是不是毒蘑菇，阿奶也认识。

好了，现在我们来谈一谈吧，这些蘑菇，陈伯打算什么价格收？”