色香味俱全的麻婆豆腐就出锅了。
弹幕里全是对麻婆豆腐的赞美:“这颜色,太诱人了,看着就想吃辣。”“学会这道菜,以后吃饭都能多吃两碗。”
林阳接着又展示了江苏的松鼠鳜鱼、福建的佛跳墙、陕西的肉夹馍等全国各地的美食制作过程,每一道菜都详细讲解了食材的选择、比例和制作步骤,还分享了一些烹饪小技巧。
在制作佛跳墙时,林阳说:“这佛跳墙食材丰富,制作工艺复杂,但是味道极其鲜美。我们准备鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、鸽蛋、花菇、猪蹄筋等食材。首先要把这些食材分别处理好,鲍鱼要刷洗干净,海参要泡发好……”他一步步展示着食材的处理过程,以及如何用老母鸡、排骨、猪蹄等熬制浓郁的高汤,再将所有食材放入高汤中,用小火慢炖数小时。“这佛跳墙讲究的就是食材的原汁原味相互交融,时间和火候的把握非常重要。”
直播间的观众被林阳的专业和耐心所折服,纷纷留言表示收获满满。
苏瑶在一旁看着忙碌的林阳,心中满是自豪。“林阳,你今天太棒了,这么多复杂的美食,你都讲解得这么清楚。”
林阳笑着说:“我就是想让更多的人了解我们国家丰富多彩的美食文化,每一道美食都承载着当地的历史和情感,希望大家能通过这些美食,感受到不同地域的魅力。”
直播接近尾声,林阳对着镜头说:“家人们,今天的直播就要结束了,希望大家学会了这些美食后,能在家里为家人做上一桌丰盛的饭菜,让爱通过美食传递。记得点赞、关注、分享哦,我们下次直播再见!”
关闭直播后,林阳和苏瑶坐下来,品尝着今天制作的美食。“这些美食真的太好吃了,每一道都有独特的风味。”苏瑶一边吃一边说。
林阳点点头:“是啊,美食是一种文化,也是一种传承。我们要把这些美味和背后的故事继续传播下去。”
两人享受着美食带来的快乐,心中充满了对未来的期待,期待着下一次能为更多人带来美食的惊喜和感动 。