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第 104章让全世界都爱上中国味

青岛的海风裹挟着海蛎子的鲜香,邱莹莹举着刚出炉的脂渣饼,脆香在齿间炸开的瞬间,灵感突然迸发。?2:?@8]/.看¨a\书×网?` ?免?费*?阅%?读?{′

她拽着谭宗明的袖口,眼睛亮得像缀满星光:“老公!若是咱们在上海建座非遗美食体验馆,把各地老手艺都聚在一起,再请博主和美食家来打卡宣传,既能让大家吃到地道风味,还能把传统文化发扬光大呢!”

谭宗明露出赞同的笑意:“这倒是个不错的想法。刚好我有位老朋友在浦东开发商业综合体,主打文旅融合,你们的项目或许能碰撞出不一样的火花。”

回上海后的第七天,外滩边的高级会所里,水晶吊灯将谭宗明与徐总的谈判桌照得透亮。

谭宗明转动着威士忌杯,冰块与杯壁碰撞出清脆声响:“老徐,我媳妇儿想做非遗美食体验馆,既符合你项目的文化定位,又能填补区域特色餐饮空白。”

他将邱莹莹连夜整理的策划案推过去,封面上剪纸风格的八大菜系图腾跃然纸上。

徐总翻到“沉浸式非遗体验”板块,眼睛微微一亮。

方案里不仅规划了二十西节气主题宴席、大师工坊首播,还设计了AR互动装置,能让食客“穿越”到美食发源地。

“你媳妇儿倒是敢想。”徐总端起茶盏抿了一口,“不过前期招商和文化授权可不容易。”

“这方面你不用担心。”谭宗明胸有成竹地笑道,“我己经联系了各地非遗保护协会,还有十几位老字号传承人。”

他手机这时候时响了起来,是邱莹莹发来的语音:“老公!我刚刚说服了「周村烧饼」的第六代传人入驻,他还愿意现场展示独门旋饼手艺呢!”

徐总看着谭宗明手机里不断传来的消息,终于放下防备:“既然如此,我让团队出份合作草案。”

窗外黄浦江波光粼粼,他仿佛己经能预见到未来体验馆里,糖画师傅手腕翻转间,非遗文化正化作舌尖上的星河。\w?e\i?q~u\b,o^o-k!.?c,o·m_

三个月后的浦东,一座以“榫卯”结构为灵感的木制建筑在阳光下熠熠生辉,青灰瓦檐与玻璃幕墙交相辉映,“中华非遗美食城”的烫金匾额在晚风中折射出耀眼光芒。

邱莹莹攥着谭宗明的手,看着眼前这座倾注无数心血的场馆,忍不住泛起泪光。

开馆当日,红毯从旋转门一路铺展到广场喷泉,二十余位非遗传承人己在各自展区就位。

来自天津的“狗不理”包子大师正展示着十八褶的绝活,蒸笼掀开的瞬间,热气裹挟着浓郁肉香扑面而来;

西川的糖画艺人手腕轻抖,金黄糖丝在石板上勾勒出栩栩如生的凤凰;

福建的线面师傅将面团甩出银丝,在阳光下如瀑布般倾泻……

场馆内,AR互动区成了年轻人的打卡圣地。

食客戴上特制眼镜,便能“穿越”到杭州龙井村,看茶农炒茶;

或是置身苏州园林,见证苏式船点的诞生。

二十西节气主题餐厅里,身着汉服的服务员正为宾客呈上春分的“香椿拌豆腐”与清明的“青团”,每道菜品都配有专属的文化解说卡。

受邀而来的美食博主们举着摄像机穿梭其中。

知名吃播“老饕日记”对着镜头惊叹:“这哪是吃饭,分明是在舌尖上的博物馆里旅行!”

美食家蔡澜饶有兴致地品尝着扬州炒饭,对掌勺师傅竖起大拇指:“米粒颗颗分明,锅气十足,这才是正宗的非遗味道!”

谭宗明与徐总站在二楼观景台俯瞰全场,徐总感慨道:“没想到令夫人真把蓝图变成了现实。

开馆首日客流量就破万,后续发展不可限量!”

谭宗明笑着点头,目光扫过人群中忙前忙后的邱莹莹——此刻她正蹲在陕西油泼面摊位前,认真记录食客的反馈,发梢还沾着些许面粉。?x/i?n.k?s·w+.?c?o·m\

夜幕降临,场馆外的巨型LED屏循环播放着非遗美食纪录片。

邱莹莹登上舞台,对着台下的观众与镜头郑重说道:“这座美食馆不仅是味觉的盛宴,更是文化的传承。希望每一位来到这里的朋友,都能通过美食,触摸到中华文明千年的温度。”

话音刚落,场馆上空绽放起绚丽烟花,与黄浦江对岸的灯火交相辉映,照亮了“非遗传承,匠心永续”的标语。

开馆当晚,#在上海穿越千年吃非遗#的话题冲上微博热搜榜首,阅读量短短三小时突破5亿。

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