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第205章 品鉴推论

很快九份品鉴报告都完成了。-r`u`w_e¨n^x~s!.`c_o,m·

在场的所有人,只有李明瑞自己知道手上拿着的到底是什么品牌、什么年份的红酒。

这瓶红酒可不简单,他非常有信心在场的人知道的应该很少。

真正喝过的,或许廖司令喝过,除此之外他不认为有人喝过。

包括他自己,这次也是借着这个机会给自己倒一杯。

哪怕像是他这样的衙内这种酒也不是一般就能喝到的。

边小强有点懵逼,老实说他一点都不喜欢喝红酒。

又涩又苦,哪里有龙国的各类白酒喝起来舒服?

不过时代在改变,现在的圈子里就喜欢玩格调。

既然要玩格调,那么红酒就是迈不过去的一道坎。

这次品鉴,他在纸上可写了不少,他觉得挺满意的,基本把学到的术语行话都用上了。

纸都交给了陆小希,刚才她主动站出来申请念评鉴词。

刘阳和李明瑞都没反对,反正对与不对她都不用评判,最后把包着酒瓶的牛皮纸拿开,酒瓶上的标签清楚着呢,一看便知。

陆小希开始念边小强的品鉴词:“酒液呈深邃的宝石红色,边缘泛着紫罗兰光泽,光线穿透时透出浓郁的质感,挂杯如蜜蜡般缓慢滑落,暗示着饱满的酒体与较高的酒精度。.五¢4.看?书/ ,庚?新/嶵¨哙_”

“初闻散发着成熟黑樱桃与黑莓的果香,随之而来的是烤香草与肉桂的辛香,深嗅能捕捉到一丝雪松与湿苔藓的陈年气息,香气浓郁且层次递进,展现出良好的复杂度。”

“入口酒体饱满,黑李子与蓝莓的果味浓郁,紧随其后的是细腻的单宁带来的轻微涩感,酸度明亮而不尖锐,与果味形成良好平衡,橡木赋予的烤坚果风味贯穿始终,口感如天鹅绒般顺滑。”

“余味悠长,黑巧克力与紫罗兰的香气持续萦绕,单宁逐渐转化为柔和的回甘,最后以一丝矿物感收尾,令人回味。”

“这款酒展现了赤霞珠典型的浓郁风格,果香与橡木风味融合和谐,单宁虽紧实但已成熟,建议醒酒 1 小时后搭配烤羊排饮用,亦可再陈年 5 - 8 年待风味更复杂。”

陆小希边念边微微点头,不得不说边小强的这一堆黑话还是比较达标的。

从视觉观察、嗅觉体验、味觉与口感、余味、 整体评价与适饮建议几个方面对酒进行了综合的评价。′精+武¨暁!说′徃/ ?首!发·

当然最后边小强并没有能品出这是哪个酒庄的酒,更加不要说原材料等等其他情况了。

这其实也就是绝大部分喝红酒装逼的套路,说一大堆似是而非的黑话,只要显得高大上,让别人听不懂就对了。

果然,集训人群里就有不少人听得一头雾水,完全不知道边小强的品鉴词到底说了什么。

“雨桐姐,什么叫酸度明亮而不尖锐?酸度是与味觉相关的,明亮是与视觉相关的,尖锐则是几何概念。喝个酒,怎么这么多乱七八糟的?”钱穆秋皱着眉头问宫雨桐。

“还有什么叫最后以一丝矿物感收尾?难道喝红酒的人要先熟悉各种矿物都是什么味道?这些人也太能装了。”钱穆秋狠狠鄙视了一眼边小强。

“穆秋,你不懂了,这就是洗脑营销,红酒就是拿来喝的,不搞这些虚头巴脑的怎么能体现出喝红酒高人一等?体现不出来的话,几十万美刀一瓶的酒谁会买?那么这些酒庄怎么割韭菜?”宫雨桐笑着道。

“哈哈,雨桐姐你说得真好。物品的本质就是为了使用,洗脑就是给这些物品附加了其他的概念,有了这些概念就可以卖高价了。”

“对,差不多就是这个意思。所以都说有钱人聪明,可是我看也未必,心甘情愿当韭菜的大有人在。”

“活该。”钱穆秋笑着对宫雨桐说。

前面的陆小希依然在念着其他人的品鉴词,并没有什么特别的新意。

大多数都跟边小强水平差不多,都是装逼类型的,写了一大堆虚头巴脑的东西,让人听起来云里雾里的,完全不知所云。

廖司令倒是好一些,没有那些花里胡哨、东拉西扯的形容词。

不过到底也没能说出这次品鉴的到底是什么牌子、什么年份的酒。

最后到了刘阳的。

“波尔多以混酿为主,红葡萄酒主要由赤霞珠 、梅洛 、品丽珠三个葡萄品种混酿为主(辅以小维多、马尔贝

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