周 —— 这二楼雅间里坐着的可不都是城中夫人?
倒是少了发请帖之事,当今便邀约起来,至于不在场了,待会打发下人跑一趟便是了。
“既然明日都去我那儿,如意啊,记得叫上马掌柜和你小姑,人多热闹些!”
“是,夫人。” 如意应下,原打算后日给碧水阁休沐,如今提前一日倒也不妨事。
芳霏姑娘手头正攥着碧水阁原班人马排过的新戏本子,都是现成的,到了梅花宴上只管往戏台子上搬,保准出彩!
再说这席面吃食,有如意和碧水阁的厨娘搭伙操持,灶火灶神都得给三分薄面,断然出不了岔子。
可左思右想,眼瞅着天寒地冻的,还是热腾腾的锅子最对味儿!
且怎样把锅子做的应景,有特色,如意和芳霏颇费了些心思。
且看,次日何府暖房里摆开桌椅,每桌都插着几枝新折的梅花,铜炉上煨着如意调的梅花露,热气裹着梅香直往人鼻尖钻。
最叫人挪不开眼的是盘中食材,如意和姑娘领着人,把各色肉蔬摆弄成梅花模样。
赵夫人看着桌上那盘羊里脊,薄片儿摆成五瓣梅花,花蕊处还缀着松子仁,嫩红的肉片衬着白瓷盘,真真儿像雪地里开的梅朵,直笑说:“这般精致物件,倒叫人舍不得下箸了!”
另一位夫人盯着菌菇盘直赞叹:鹿茸菇与蟹味菇搭成梅枝,平菇撕成花瓣,白蘑菇片压出花形,金针菇碎作花蕊,香菇蒂刻成花萼,整盘瞧着如疏枝横斜,连枝桠上的 “雪” 都是碾碎的山药泥撒的。
她拽着何夫人问:“这是哪个巧人儿做的?莫不是天上的花神转世?”
何夫人忙把如意和芳霏拉到跟前:“自然是咱们碧水阁的两位小东家了。”
两人自然又得了各家夫人的轮番夸赞。
这美食尝过,众人移步到梅园,只见每棵梅树下都挂着红纸条,上头写着 “梅” 字主题的上联。