…毛毛你带人过去吧,记得分开放,每个屋子不要放太多,锁好门别让小淘气们进去。”
卸完货,结完账,这些赶车的人假装累了慢点走,顺带东张西望查探一番。
这么一看,这个破县城确实是在大兴土木,看来真的如传闻所说有个什么土豪刘波公子买下了这里。
回去的路上他们都在讨论这个叫刘波的一定是个有钱没处花的二傻子,买这么个蹩脚的破地方,将来能干什么?
这里连种庄稼的地方都没有,就这样的破地方还要大兴土木的在这盖房子,还用铁签子盖房子,这不是脑子有病是什么?修得再大再好也不是自己的封地,连百姓都没有,将来这里不还是一座空城吗?
刘波有钱又败家的名声就此被传扬开来。
徐老太带领的做饭组看着堆满了县衙大堂的白菜犯起了愁。
她们老家泰州冬天不冷,就算是冷冬那雪也是赶着下赶着化,除了萝卜南瓜,别的青菜也放不住呀!
一般冬季泰州人都是靠着平日里采来晒干的野菜蘑菇笋子过活,过了年就可以开始种地,三月初就可以种菜了,不到四月就有野菜能采了。
谁家也没一次性买过这么多白菜呀?!要不全都晒成菜干?
大家也没有什么更好的主意,就开始掰白菜叶子摊开了晾晒,可白菜实在是太多了,县衙大院满院子全放上簸箕也才只晒了那么几十颗。
徐焕听回来的人汇报完各自的情况就想去找她奶奶说说今天的伙食,可满院子没看见人,这一打听才知道徐老太领着妇女大队晒白菜去了。
等徐焕赶到旧县城的那个县衙一看,‘接天莲叶无穷碧’的景象就映入了眼帘。
“奶,这么好的白菜你晒它干嘛呀?”徐焕不解的问。
“不赶紧晒,这么放两三天就该烂掉了!你说毛毛这个毛头小子,看人家囤秋菜,他也不懂就跟着瞎买!买就买呗,你买这么老多干啥?整整五大车,就算咱们天天吃白菜也得吃十天半个月吧?唉!这败家孩子!”徐老太心疼这些白菜。
徐焕感觉一阵小脑萎缩给自己整不会了,“您不是让毛毛买了好些水缸吗?”
徐老太被她说迷糊了,“是啊!没错,原来的水缸不是都被造纸征用泡树皮去了嘛,咱们水缸不够用了,就让毛毛买一些,除了装水用的,还有装粮食用的,还准备用两个腌点咸菜早上就粥吃。”
徐焕惊诧,难道奶奶他们还不懂腌酸菜?
这个事还是得问问当地人小武爷爷。
何光武说燕北冬天冷一些,但是博州的冬天虽然没有龙城关那样冰天雪地,但也是会下几场小雪的。
博州最冷的时候一般是年前那一个月,过了年就开始转暖,开春比较早。
这里一般人家囤秋菜就是囤一些白菜萝卜和南瓜放进地窖里,能吃上三个月。要是家里没有地窖,就在屋子里用花盆种点韭菜芹菜小葱,这也是能行的。
徐焕听完,打了个响指。
“奶奶,你那些大水缸被征用了,我来教你们腌酸菜!”
哈,前世,徐焕可是有过帮她姥姥搬白菜腌咸菜累到第二天起不来床的经历。
要不怎么说能者多劳,就因为她姥姥腌的酸菜特别好吃,又酸又爽口而且一点不臭,所以每年徐焕家还有她舅舅小姨家的酸菜都让她姥姥给承包了,他们几家人只需要出苦力就行。
还有姥爷的战友们以及姥姥的表亲家,年年都会来拜访顺带讨几颗酸菜和几瓶子咸菜回去。
所以她姥姥家每年囤秋菜那都跟食堂进货似的,都是卖菜的专车给直接送到家,得亏姥姥家是农家大院,有一个在阴面专门做腌菜的房子,不然就那十五个大酸菜缸都没地方放,这还没算左一坛子右一坛子的咸菜和大酱呐。
别看这么多觉得挺吓人,以为够吃上一年的,可实际上架不住好吃谁都惦记,有时候东给西给的都不够分,夏天的时候还得再续上一波。
别的不说,就她姥姥下的那个大酱,六个大酱缸,半年准分没了。
徐焕曾一度想过让姥姥家开个腌菜厂,好不容易撺掇的舅舅动了心思,就赶上世界末日了,然后就没有然后了。
回想那些年一起搬白菜的日子还历历在目……年年都是五百颗白菜上百根的大萝卜,好几兜子杂七杂八的菜,在家人的努力下搬进院子里,一个个累得汗布流水气喘吁吁,可看着这样红红火火的日子却觉得累的很幸福。
然后全家都要忙上一天专门搬菜