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鑫能小说网 > 九零香江小厨娘 > 第六章 初露锋芒

第六章 初露锋芒

叶书怡把所有食材都处理得井井有条,什么食物什么配料,搭配得合理又精致。·E′Z′小?说·网. .免+费-阅,读-

大锅水开,叶书怡用长柄夹把鸡放进去,烫十秒,然后又提起,如此反复三四次,让鸡肚水流出,鸡皮紧致。

然后就可以小火煮鸡了,半个小时就差不多能成。

宾客陆陆续续到来,十一点半。

在油沾到锅的一瞬间,香味就弥散开来,叶书怡在大火炒面。

炒得快熟了,就倒入早就准备好的胡萝卜和炒熟的猪肉,最后放葱。

一份炒面就做好了。

“埋位埋位!食饭啦!”

叶书怡分成两份端上去:“这是长情面,祝新人长长久久。”

金黄色有光泽感的面,配上里嫩外微焦的猪肉丁,还有大小均匀的萝卜丝、生菜和葱花夹杂其中,香飘十里。

这是老传统,开席前先有米粉或者面,开胃。等不及的客人可以吃它抚慰一下饥饿的胃。

那客人忙夹了一筷子,随即眼睛一亮,连忙夹了第二筷,边吃边点头,随后,本来一片和谐的围桌变成“战场”,大家都说“太好味了”,然后你争我抢地夹走碟里的面。

第二道菜是白切鸡,配上叶书怡独制的蘸料,美名曰“龙凤吉祥”。,x.q?i_u\s·h,u¢b_a¨n`g_._c!o~m`鸡肉肉熟骨生,保留鸡原有风味,蘸一蘸白碗的调料,一口入味。

“王婶,这是哪请的大厨,都赶上凤祥酒家啦!”

“要我讲,这道白切鸡,全港认第二,没人敢认第一!”

“哎呀,系我楼下的邻居啦……”

叶书怡给的惊喜远不止于此,豆豉蒸排骨、紫苏清蒸皖鱼、荷兰豆炒鱿鱼丝、蒜蓉生菜、烧鸭、扣肉、炸排骨……

道道不一般。

除了传统菜式以外,叶书怡还结合了自己的拿手好菜,比如煎酿尖椒、烧汁酿茄子、梅菜蒸肉饼……

还有必不可少的汤,她这次煲了乌鸡排骨汤,养颜滋补,老少皆宜。

最后,还有糕点和饭后水果,红枣糕、流沙包。水果是西瓜、芒果,都切好摆盘,只用一次性小叉,叉来品尝即可。

这顿饭吃得宾主尽欢,按王婶的话来说,就是“光顾着吃饭,都没怎么聊小辈的婚事。”

她还一副懊悔模样,但眼睛里分明是欢喜的。

叶书怡只是捂嘴笑:“您就说满不满意吧?”

“满意、当然满意!哎哟,我的亲家婆婆可高兴了,彩礼都聊得很爽快……”

最后,王婶塞给叶书怡一个大红包,足足有五百二十港币。,8!6′k?a·n^s?h?u·.¨n-e*t+

叶书怡笑着收下。

菜没有剩,本来预计打包剩菜的保鲜袋无用武之地。

当完大厨,她回了家,接到一个座机电话。

“叶小姐,你太强了!苏白强果然不是简单的瘾君子,是被人强行扎针的。而且,我们凿开他的牙齿,发现致死毒,目前还不知道是怎么放进去,又是怎么设置时间扩散毒性的。”陈南枫在电话里说。

这在意料之中,叶书怡没什么好出奇的。

“估计是那药有可降解的机关,对方一按按钮,药性就扩散了。你们再去找找吧!”叶书怡给了个建议。

“好!”陈南枫在那头应下。

“抓到他之前,他住哪里?”

“废弃工厂。”

“你们去调查了吗?没的话带上我。”

陈南枫说刚好准备去,听见叶书怡的话干脆驱车到她住处楼下。

下午三点,他们准时到达废弃工厂。

该工厂在观塘区,这里的band佬在工厂和音乐中体会人生。

这里早就没人了,只有一些装面包的塑料纸,还有几个矿泉水瓶。

警察们展开调查,都没线索。

“这里是罪犯们住的地方吗?”陈南枫喃喃。

“起码能确定,苏白强就是从这里出来的。”

“把矿泉水瓶拿走,回头让技术部的人check一下dna。”

叶书怡环绕一圈,发现墙角边边有什么东西失润润的。

凑近一看,才发现是新鲜的血,淋在黑上衣上。

“警官,不要放过这个。”叶书怡扬了扬下巴。

警察们赶紧把这物证收起来。

警戒线拉好,他们正准备打道回府,却响起哗啦啦的声音。

外面下雨了。

五六月的港岛正是多雨之季,空气里笼罩着一股沉闷愁郁的潮湿。雨滴成珠成线,嗒嗒嗒,而后变得像敲山

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