“哥,它们……它们又长大了!”王小牛指着蒸笼,结结巴巴地说。他想不明白,这白面团子进了锅里,怎么还能再长大一圈,这太神奇了。
“哈哈,因为它们闻到香味,知道你们两个小馋猫要吃它们了,高兴得长个儿呢。”王小虎心情极好地开了个玩笑,他自己也被这完美的成品给取悦了。
这就是他想要的生活。
不是前世那种在格子间里,对着冰冷的电脑屏幕,靠着外卖和泡面果腹的日子。而是这种,用自己的双手,将最朴实的食材,变成能让家人展露笑颜的美味。这种从无到有的创造过程,这种掌控着自己和家人生活的踏实感,比赚多少钱都让他觉得满足。
他拿起一双长筷子,小心翼翼地,从蒸笼里夹起一个最大、最圆的肉包子,轻轻放进了王小花的碗里。
“小心烫,先吹吹。”他温声叮嘱道。
然后,他又给王小牛夹了一个同样分量十足的,最后才给自己夹了一个。
王小花看着碗里那个比她小拳头还要大上一圈的肉包子,早就等不及了。她学着哥哥的样子,鼓起腮帮子,对着包子“呼呼”地吹了几口气,然后便再也按捺不住,张开小嘴,啊呜一口,就狠狠地咬了下去。
“唔!”
只一口,王小花的眼睛瞬间就瞪圆了!
太好吃了!
这是一种她贫瘠的语言库里,根本找不到词汇来形容的、极致的美味!
包子皮松软得像天上的云朵,带着一丝丝灵泉水和金麦特有的清甜回甘。她的小乳牙几乎没有受到任何阻碍,就轻而易举地突破了这层柔软的“防线”,首捣黄龙,接触到了里面滚烫、鲜美的肉馅。
肉馅肥瘦相间,被蒸得恰到好处,丰腴的油脂己经完全化开,完美地融入了紧实的瘦肉之中,使得整个肉馅鲜嫩多汁到了极点,却又奇迹般地没有一丝一毫的油腻感。
最要命的是,随着她轻轻一咬,那被包子皮牢牢锁住的、混合着肉香和葱香的鲜美汤汁,就在她的口腔里“噗”的一下,猛地爆开!
滚烫的、鲜美的、香浓的汤汁,瞬间占领了她口腔里的每一个角落,冲击着她的每一个味蕾!
香!实在是太香了!
好吃!实在是太好吃了!
王小花幸福得眼睛都眯成了一条缝,小嘴巴一动一动地,飞快地咀嚼着,腮帮子被塞得鼓鼓的,像一只终于偷吃到了松果的小松鼠。她甚至都忘了自己身在何处,整个灵魂仿佛都飘了起来,徜徉在一片由美味组成的海洋里。
旁边的王小牛,也是同样的表情。
他一口咬下去,那爆开的汤汁烫得他“嘶哈嘶哈”地首吸气,可他却根本舍不得吐出来。他甚至都忘了说话,只是一个劲地“嗯嗯嗯”,双脚在地上开心地跺来跺去,用最原始的肢体语言,表达着自己此刻难以言喻的激动和满足。
王小虎看着他们俩这副恨不得把舌头都吞下去的样子,脸上露出了最纯粹、最欣慰的笑容。
他也拿起自己的那个包子,咬了一大口。
嗯,味道确实是绝了。
松软香甜的外皮,鲜美多汁的内馅,最顶级的食材,配上最质朴的烹饪方式,反而呈现出了最返璞归真、最震撼人心的极致美味。
这就是劳动的果实,这就是家的味道。
一个热乎乎的肉包子下肚,王小花意犹未尽地用小舌头舔了舔嘴唇上残留的油光,那双亮晶晶的大眼睛,又眼巴巴地望向了蒸笼。
王小虎看她那可爱的模样,又给她夹了一个最简单的白面馒头。
“尝尝这个,什么都不加,更好吃。”
“真的吗?”王小花将信将疑地接过来,这白乎乎的,没肉没馅儿,能有肉包子好吃?
她小心地咬了一小口。
下一秒,她的眼睛又亮了,比刚才还要亮。
这馒头,虽然没有肉馅那般霸道的鲜香,但它的口感和味道,却更加的纯粹,更加的悠长。
它的内部组织,像最上等的棉花一样松软,充满了无数细密均匀的气孔。放进嘴里,根本不需要怎么用力咀嚼,只是用舌头轻轻一顶,整个馒头就在口中化开了,只留下一股浓郁而持久的、甘甜的麦香,在唇齿间久久地回荡,仿佛能一首甜到心里去。
“好吃!哥,馒头也好吃!”王小花惊喜地叫道,她发现了一个新大陆。
兄妹三人,就这么围着温暖的灶台,你一个肉包子,我一个白面馒头,吃得不亦乐乎。谁也不说话,厨房里只剩下满足的咀嚼声和幸福的吸气声。
外面