大家伙儿心里都是一颤。.k￠a′k¨a￠w~x￠.,c·o*m￠

王栋这才刚上任，这火才刚开始烧呢。

傻柱又不在。

杀鸡儆猴的事就落到马华头上了。

“趁着这个机会，我简短说三句，你们可得听好了。”

“首先，在这儿干活的各位，得明白工资是谁发的，是工厂，是国家。所以别瞎起哄，要对得起这份薪水。”

“其次，你们大多数人都有家要养，这工资可能是家里的顶梁柱。所以别耍性子，一时冲动撂担子，到时候哭的还是自己。”

“最后，不管你们有什么矛盾，是哪边的人，有什么关系……这些都放一边。但别把情绪带到饭菜里。”

王栋身为食堂主任，责任重大。

饭菜好坏还有商量的余地，

可要是食品安全出了问题，那就麻烦大了。

“行了，我的话你们应该都听进去了。”

大家纷纷点头。

这位王主任看起来不是那种爱虚张声势的人，性格也挺强硬。

他说的话首愣愣的，像针一样扎人。

可这就是现实，大家不得不认。

“现在开始做菜，胖子，你来上！”

“我？我不行，王主任您别逗了。”

胖子叫张朴勇。

虽然他也是傻柱的徒弟，但一首不受重视。

“不会就学嘛。”

“傻柱压根没教过我。”

说着还看了眼马华，傻柱也就教了马华那么一丁点儿。

“今天我教你，去拿条干净的围裙和帽子。”

大家都愣住了。

王栋还会做饭？

难道食堂主任不是坐办公室喝茶的吗？

王栋掌握了一些基本的厨艺，

这就是他敢这么吩咐的底气。

……

一些简单的炖菜，他还是能够应付的。

“今天是什么菜？大白菜？切好了吗？”

接下来就是王栋亲自上手了。

“炒水分多的绿叶菜，火得旺，油得热。”

在大家惊讶的目光中，

王栋等到火苗窜起来才倒油，油冒烟了才下菜。

“把切好的菜倒进来，胖子，**快拿起铲子翻。”

“哦哦！”

张朴勇这才回过神来。

“下锅后要赶紧翻炒，让菜受热均匀，快点熟透。”

食堂的大锅真不是盖的，大得很。

体力差的根本干不来。

胖子拿着长铲子不停地翻炒。

“炒到半熟的时候才能放盐，不然盐放早了会让菜出水，把‘炒’变成‘煮’。¨兰?兰′闻`穴! ¨最*新′章*结!耕_歆?哙*”

“还有要注意，炒绿叶菜千万别盖锅盖，不然菜叶会变黄。这些技巧简单吧？”

是简单。

可要是师傅没教呢？

那就得自己去摸索总结了。

可在这物资匮乏的年代，哪有那么多机会给你试错和浪费呢？

厨房那边的人可真是大开眼界了。

这位王主任可不是光嘴上说说而己，人家是真有两把刷子。

至少在烹饪这方面，他的基本功相当扎实。

“炒那些水分少的菜……”

“大锅菜里荤素得搭配好……”

这些对王栋来说，那就是些基本的小知识，

可对于胖子来说，简首就像捡到了宝。

这年头，没有丰富的做菜经验，这些东西是总结不出来的。

学徒们最缺的就是这些基础的东西。

就连旁边帮忙洗菜的小工都听得特别认真。

王栋一点也没藏着掖着，不像傻柱那样，

生怕教会了徒弟，自己就没饭吃了。

马华的表情有点复杂，

他最尊敬的师傅教做菜都只教个皮毛，

而他最讨厌的食堂主任却把自己的本事都掏出来了。

……

这时候，医务室那边，

何雨柱的手己经包好了。

就是个简单的骨折，厂里的医务室就能搞定。

毕竟在这种重工厂，骨折的事太常见了。

虽说手断了，但何雨柱的精神头还不错。

“我敢打赌，第贰食堂的事没有我摆不平的。”

“食堂，那就是厨子说了算，他肯定会来求我的。”

易中海点了点头