清晰的雪花肥牛，在翻滚的红汤里烫了几秒，蘸上香油蒜泥，送入口中，细细咀嚼。那浓郁的肉香和锅底的醇厚层次在口腔中爆发。

他放下筷子，语气平静却带着一丝不易察觉的傲然：“老王，吃饭，尤其是火锅，图的是个舒坦和放心。你闻闻对面那飘过来的味儿，是不是有点…冲？再看看他们那毛肚，薄得透光，颜色发乌。咱们天味的肉，是黑土农垦首供的谷饲牛，底料是自家工厂熬的，连这香油都是小磨现调的。一分钱一分货，这道理，放哪儿都变不了。便宜？那也得吃得下去才行。”