张庆年的小女儿讨喜得很。-1￠6·k-a-n.s!h·u_.¨c￠o!m_每次见到荷花都会软萌萌的喊一声姑姑，许久未见。也不知道那个丫头是什么样了。

荷花打算如果今年下雪，她就骑着雪地摩去一趟。反正这个快的很，多跑一会晚上就能到。

下午。荷花把锅里烧开水。柱子和衣衫己经赶着大肥猪来到了空地上。

经过阉割的猪肉不会腥臊，猪血自然不会浪费。拿着大桶接着猪血。等会儿可以用来灌血肠。

处理干净的猪下水，先行一步放在锅里煮熟。

泡椒炒瘦肉，

酸菜炒五花肉，

红烧肉，

青椒炒肉，

缸底的酸菜也不浪费。/k\a/y?e¨-¨g\e`.·c+o+m`炖上一大锅杀猪菜。

灌好的血肠用温水烫熟。再切好铺在杀猪菜上。

在包上几盘猪肉酸菜饺子。

满满一锅杀猪宴，让在场的所有人吃的嘴角流油。

猪只会在过年的时候或者是晚秋入冬的时候才会杀。

这两个季节可以存放很久。过年的时候可以一首撑到春天。

晚秋更是可以保存很久。如果赶到下雪，可以存放的时间就更长了。,+新?!完?本&+神?站?%? ?最t31新^a章-节°%更/??新￡$?快?￠¨

一般来说，荷花一年只会杀3次猪，

第一次是深秋入冬的时候。这是用来做腊肉的。基本上会宰杀一只到两只。

第一场大雪过后，荷花也会宰杀一只肥猪。冻上可以吃整个冬季。

而后就是过年的时候了。

有时柱子他们过来，不过天气己经开始变冷。她也会宰杀一只猪。刨去骨头和内脏。剩余的猪肉也就是七八十斤，两边一分很快就可以消耗掉。就比如这次。夜晚己经冷了。放在山洞里抹上盐可以保存很久。

而分给柱子他们的根本不用担心保存的问题。几十斤猪肉。也就吃个几顿，根本不用担心会放坏。

今年他们的水稻比往年多种了很多，原因是几个孩子的饭量有所增加，去年还来找荷花借了两袋子粮。

饭吃好了。觉也睡得安稳。次日一早柱子和一山不仅运了一趟柴火还把砖窑点燃封了一炉子的木炭，一首等到大壮起床之后，才带着荷花给烙好的野葱鸡蛋饼离开了，自然满满一瓦罐的杀猪菜也是少不了。

烧制木炭的工作开始了。就不会停下来。 这算是入冬前最后的一波劳作了。

荷花每天都是翻翻晒的粮食，出去找找东西。有时会带回来一篮子蘑菇。有时也会扛回来竹笋。大多数都会带回来几只野鸡野鸭。后来天气越来越冷。 便不再外出了。

只会隔几天便出去砍一堆柴火运回来。

今年真的比往年要冷一些。

这天，荷花突然想起她今年还没有去采板栗和核桃。也不知道那些过冬的动物们有没有给她留下多少，想起往年过冬时，孩子们的零嘴儿都要靠这个。她还是决定出去一趟。哪怕只有一篮子。只能给孩子们当个小零嘴儿。

她交代好孩子们以后就出发了。第二天下午回来的时候，张庆年和一山己经在山谷里等待多时。

荷花把背篓放在石桌上说道：“大哥，你们怎么来了？”