懂得如何在适当的时候展现自己的慷慨和热情。当他看到丁海强、刘总一行人对米酒表现出浓厚的兴趣时，毫不犹豫地让经理从冰箱里取出那些米酒，供大家品尝。

赵洪海自己则转身回到后厨，亲自为丁海强他们烹饪了两盘红烧罗氏虾。

当那两盘色香味俱佳的红烧罗氏虾被端上桌时，丁海强和刘总等人依旧对其赞不绝口。和之前一样，这新上的两盘罗氏虾在桌子上转了一圈后，就被大家一扫而空，仿佛这些虾有着某种魔力，让人欲罢不能。

再加上酒是打开话匣子的重大杀器，又有了从周易那里买来的米酒助兴，丁海强和刘总之间的交流变得更加顺畅和愉快。两人原本只是初见一面的合作伙伴，但在这热闹的氛围中，他们的关系迅速升温，开始以兄弟相称。

包厢内的气氛异常热烈，笑声和谈话声此起彼伏。大家一边品尝着美食，一边畅所欲言，彼此之间的距离也在不知不觉中拉近了许多。

交谈火热之时，丁海强和刘总二人当即在饭桌之上敲定了这笔大生意。

而在后厨的赵洪海也是十分的好奇，也给自己重新炒了一份罗氏虾。

赵洪海和后厨一众厨师在尝过之后纷纷咋舌，米酒的香甜反而激发了罗氏虾肉质的甜美，米酒的稻香味又混合着葱姜蒜等香料的气味让菜肴层次感更加丰富。

他们也没有想到只是换了个米酒做菜，菜品居然会有如此意想不到的提升。