来试试！”

宋清清把竹筷递给她，不忘叮嘱：“要顺着一个方向搅，不能乱晃，不然泡泡会破的。”

二姨娘凑过来看，啧啧称奇：“这玩意儿真神了，搅着搅着就变样了？比打鸡蛋还邪乎！”

宋清清笑着解释：“这奶浆果里有天然的胶质，搅的时候能裹住空气，就像给它撑了个架子，才能变这么蓬松。”

她趁机舀了一勺打发好的奶浆，往宋欢嘴里送，“尝尝？”

小丫头咂咂嘴，眼睛瞬间弯成月牙：“像舔奶香云彩！”

张斐竹也抢着尝了一口，嚼着薯片含糊道：“这要是抹在葱油饼上，不得香疯了？”

“算你有眼光！”宋清清用竹勺把奶油挖到瓷碗里，盖上纱布，“先放凉透，让它定定型。明天咱们用雪莲薯粉和烤箱做面包，把这奶油挤在上面，再撒点紫珠果碎，就是蛋糕了！保证比醉仙楼的点心还俏！”

“烤箱？蛋糕？”二姨娘还在低头琢磨烤箱是什么东西。

“烤箱就是能制作很多好吃的美食的工具。”宋清清想着做个土制烤箱试试看，“要做烤箱不难，找些黏性大的黄泥掺上碎麦秆和沙子就能耐高温。”

宋清清说干就干，拉着张斐竹在院子角落垒泥坯。。

先堆个半人高的长方体框架，正面留个方形开口当炉门，侧面凿两个小孔一个进风一个出烟，最底下留出隔空的炉箅子位置，用来烧柴火。

“这玩意儿能烤东西？”张斐竹捧着一大块黄泥糊在框架上，“别到时候烤着烤着塌了。”

“塌不了！”宋清清用抹子把泥坯抹得溜光，“等晒干了，再用猛火烤一遍，让泥坯彻底烧结。”