酒菜。

爷们儿之间喝酒，没两个硬菜垫着，那哪儿成啊。

东西不少，他两只手都拎满了。

坐上洋车，一路首奔棉花胡同。

到了师父家门口，他一推门。

李秀莲正在院子里摘豆角呢。

“哎哟，柱子，这么快就回来了？”

“师母。”何雨柱把东西往院里的石桌上一放。

“师父让我先回来准备着，他老人家一会儿就到。”

“瞧你这孩子，满头大汗的。”李秀莲心疼地拿了块毛巾递给他。

“快歇会儿，喝口水。”

“不累，师母。”何雨柱擦了把脸。

“我先把东西收拾了。”

他把鸡、鱼、肉都拿到厨房放好，又把青菜给洗得干干净净。

然后，他把院子里的石桌石凳，用湿布擦得一尘不染。

从屋里拿出茶壶茶叶，烧上一壶开水，把茶给沏上了。

他把那包花生米倒进盘子里，又把猪肝切成薄片，用酱油、香油简单地拌了一下。

两盘现成的凉菜，就摆上了桌。

一切都收拾得井井有条。

他看了看院子里那棵老槐树，又看了看桌上冒着热气的茶水。

心里头，踏实。

没过多久，院门“吱呀”一声被推开了。

“柱子兄弟！”

方卫国那洪亮的声音，先传了进来。

他身后跟着昨天那俩伙计，三个人都换了身干净的衣裳，头发也用水抹过，看着利索多了。

“方大哥，快请进，快请进！”

何雨柱赶紧迎了上去。

“哎哟，这都给摆好了。”

方卫国一眼就瞧见了桌上的花生米和拌猪肝，还有那沏好的热茶。

“柱子，你这事儿办得敞亮！”

那俩伙计也是一脸的拘谨和兴奋，手都不知道往哪儿放。

“快坐，快坐，都别站着。”

何雨柱招呼着他们坐下，给他们一人倒了碗茶。

“先喝口茶润润嗓子。”

几个人刚坐稳当，聊了两句。

院门又响了。

王福亭迈着西方步走了进来，他己经换下了后厨那身行头，穿了件灰色的中山装，看着精神矍铄。

“王大厨！”

方卫国“噌”地一下就站了起来，那俩伙计也跟着赶紧起身，脸上全是敬意。

“哎，坐，都坐。”

王福亭摆了摆手，脸上带着笑。

“今天没大厨，就一个请大伙儿吃饭的街坊。”

他这话一说，院里那股子拘束的劲儿，立马就散了不少。

王福亭在主位上坐下，看了看桌上的菜，又看了看方卫国。

“方师傅，院子里的活儿，柱子都跟我说了。”

“干得漂亮！”

“我们家柱子年轻，很多事儿想不周全，全靠你们这些老大哥帮衬着。”

方卫国赶紧摆手。

“王大厨，您这话说的。”

“我们就是挣口饭吃，柱子兄弟给的工钱足，人也痛快，我们干活儿心里也舒坦！”

王福亭点了点头，没再多说客套话。

他转头对何雨柱说。

“柱子，跟我进来，搭把手。”

“得嘞！”