一个人不够,如果在外耽误时间长了饭菜容易冷,等得太久顾客也不乐意,最好是再添一个,两人可以跑不同的方向。
只是选谁呢?小文年纪小了点,跑出去林敏有点不放心,而且店铺也需要人手。刘氏跟她提议让二毛来,这孩子又踏实又肯干,准没错。林敏没有意见,刘氏马上托人回去带话,二毛也非常愿意,他虽然不爱说话,可是也喜欢在外面跑。
外送服务展开后,店铺里的人流量一下减少了,剩下的多是书院的学生和夫子,人员成分没有那么复杂,书院里的人更愿意往这边来了。
就这样,林敏小饭馆正常运转起来,除掉房租原料人工,每天都有1两多银子进帐。这个数字还在继续增长,因为三叔真的是个能力非凡的销售人才,时不时地都会拉买卖回来,连隔壁几条街的顾客都被他拉来了,林敏真不晓得他是怎么做到的。
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