最难弄的就是火了，夏洛特去请厨房帮工的妇人来生的火，那妇人还抱来一些柴，当然这些都不是免费的，夏洛特给了对方1先令到“辛苦费”。+秒-章_节`小~说/网. ,更/新`最\快?

妇人帮着生好火，还提了一桶干净的水来，夏洛特朝对方道谢。

火生好后，夏洛特将铜锅洗干净，烧了一锅开水，将番茄表面用刀划了几道口子，丢进开水里滚了一会儿。

这样做，很容易就将番茄的皮去掉了。

这样熬出来的番茄酱，口感也更细腻。

又将番茄捞出来，放在砧板上，用刀剁碎，尽量切碎一些，熬番茄酱是个费时的活计。

夏洛特熬番茄酱的时候，谭波尔小姐端着一碗糖过来：“我想，你的番茄酱，加一些糖味道更好。”

夏洛特回道：“当然，这糖来得可真及时。”不加糖的番茄酱，酸味浓郁，加一点糖，可以中和过度的酸味。

于是，夏洛特用勺子加了一勺子糖进去：“我想，这些就够了。”

谭波尓小姐便将糖收了回去，随后又拿了一块牛肉进来。

牛肉不大，只有巴掌大，应该是学校给老师发的食材。

谭波尓小姐道：“这块肉煎一煎，等下吃。?2?8\看?书/网, ?更′新*最￠快/”

夏洛特就道：“放心，都交给我。”

谭波尔小姐笑着应下，看了看在一片洗土豆切土豆的简，见她眉间不再像往常那样带着几分忧郁与倔强，笑了笑，自从夏洛特来了后，简也更快乐了，想来，有个这样的朋友在身边，即使自己离开了，简也能有个伴儿。

是的，谭波尓小姐在担心，自己离开后，简怎么办？

这个孩子倔强内敛，有什么事情，总是憋在心里，谭波尓十分担心对方。

谭波尓小姐有个未婚夫，他们相恋很多年，因为谭波尓小姐一首在这里任教，对方在等待谭波尓小姐，最迟再过两三年，自己就得离开这里了。

现如今简有了新的朋友，相信她到时候，对自己的离开，想来也不会那么多难过，至少是能承受的。

谭波尓小姐有意让她们两个小姑娘多相处一下，便说自己去批改作业去了，又从柜子里，拿出来一些香料和一块黄油，端到厨房。

谭波尓小姐离去后，夏洛特一边跟简交谈，一边熬番茄酱。

“简，你今天瞧见史凯契尔德小姐身上的衣裙了吗？看起来，好像是没有束胸跟裙撑。}E

简也抬起头来，脸上带着几分驼红，眼中带着几分期冀：“哦是的，你终于说起这个了，今天，我都不敢看史凯契尔德小姐，怕过于冒昧，但我又很喜欢那裙子。”简其实不大喜欢史凯契尔德小姐的，因为，她太喜欢体罚学生了，尤其是她去世的朋友海伦，时常遭受对方的严厉惩罚。但今日，史凯契尔德小姐的裙子实在是太漂亮了，简的目光，就忍不住落了过去。

夏洛特就道：“确实很好看，我想下次领到布料后，我们也可以试试，做一身那样的裙子，你觉得怎么样？”

简欢喜道：“真的吗？我也有这样的想法。”本来，简想要做一身这样的衣裙，但她不好意思穿出去，现如今，夏洛特也有这样的想法，她便安心了很多。

夏洛特看向简：“我想，我们做完这些东西后，还可以去后山一趟，找一些可以染色的花草。”

简听了这话，十分的开心，小跑两步拥抱夏洛特。

夏洛特却轻轻推开她：“亲爱的简，小心这边的火星子。还有，你手上的水，落在我的肩头了。”

两人玩笑一会儿，简洗好了土豆，又切好。

夏洛特那边番茄酱也熬好了，开始炸土豆片，用的是棕榈油，因为，这油便宜，现如今油炸东西，基本上用的都是棕榈油。

炸好了土豆片，又开始煮土豆块，好做土豆泥。

在夏洛特看来，其实用蒸土豆做土豆泥更好吃，但这里没条件，只能用煮的。

煮好的土豆，控干水分，趁热加入黄油、肉豆蔻的粉末、盐、香芹屑，还有夏洛特特制的，用紫菜与虾皮制成的提鲜味精。

这些做好后，就将谭波尓小姐给的牛肉腌制后煎了一下，又加入香料，随后又弄了个番茄炒鸡蛋。

做好这些后，谭波尓