桥边饭馆子越来越多，做菜好吃的不止唐氏一家，慢慢的，红烧猪蹄成了过去式，再好吃的东西，也有吃腻的那日，唐老板也老了，准备把馆子盘出去，带着一家老小回乡下过日子，转手的告示贴出去很久，问的人多，可真正愿意接手的人少，毕竟银子不算少，唐老板出价八十两，馆子里的旧家具和锅碗瓢盆打包一起转手。

八十两，可以在镇上买一间不错的院子，有这笔钱，做什么不好，干嘛非得盘下一家经营不善快倒闭的饭馆子呢？谁傻谁接手，可周老三和吉祥乐意做这个傻子，唐氏饭馆的位置最好，正好在桥尾巴上，来往的行人一定会路过，人多意味着客源多，而且宽敞，唯一不好的就是唐氏饭馆一锅猪脚熬了十几年，没有熬成老字号，倒是因为守旧把自己给熬死了。

他俩又不守旧，这馆子到他们手里头，一定能扭亏为盈。

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