“前几天有人定了好些点心，说是要往太仆寺衙门里头拿，都是那天约定好的，今日眼见得要来人了，可店里猪油不够，一块点心也做不出来。^薪/丸` . ?榊`栈- ¨哽·欣?嶵^快?”

“阿娘才撤宵禁便去别的地方采买东西，眼下都还没回来，听说那大主顾要紧得很，若是将人惹气便完了，这可怎么办？”

秋斓皱眉：“肉菜都是买惯的，怎么说没就没了？”

德良连连摇头：“都说是宁定楼这两日做大席，把周围的东西全部买空了。”

秋斓略作思忖：“怎么偏有这么凑巧的事？”

“那大主顾订了多少东西？”

“整整五十盒点心，全要现做的。”德良应道，“当时定好今日钱货两清，只不过我们家店小，官老爷不甚信得过，还专门写了收东西的契据。”

“阿娘本想着熬个大夜能做出来，没成想会出眼下这种事，她一宿都没睡着，早早便出了门。”

“有那契据在，今天若拿不出东西来，只怕把咱们的店子盘掉也不够赔给那官老爷的。”

“何况是太仆寺的大老爷，若是得罪到了，咱们只怕是要完了。*幻^想!姬\ .埂?芯·罪^全?”

“阿姊先别慌。”秋斓冷静道，“还没到那时候。”

秋斓方扯把椅子坐下身，还没坐稳，便见店外头已经来了人带着两个小厮，正言说着要去雇辆车来。

“老板娘可在？”

“我们正要来取那订好的五十盒点心。”

第40章 鲜花饼

秋斓听的人到, 随即眼角一跳，忙把披风解脱，朝着来人见了个礼：“先生来了？先请店中坐下, 喝口热茶。”

大家也知五十盒点心不能说拿就拿的, 故而跟秋斓还个礼, 跟着他进店坐下。

满庆儿便跟在后面招呼了两个小厮。

“不知先生是订下的什么点心？”

“自然是你家中那酥到掉渣的玫瑰鲜花饼。”

秋斓虽没做过, 但听着心中便立时分明。

玫瑰花蜜本就不多得，馥郁异常, 香气扑鼻，只要腌得得当, 便能只保留花瓣的芬芳, 同时去除掉玫瑰带着的苦涩味。*鸿,特/晓_税′王· +耕.薪^嶵/全^

腌好的花蜜的颜色更是晶莹透红, 如丝如缕，叫人吃得新奇。

酥皮也是用炒过的熟面来做, 寻常面粉便是和上再多的猪油也比不得熟面。

将玫瑰花瓣和花蜜裹在黑褐色熟面的酥皮里, 包个团团圆圆，放在炉里头一烤，便香绝了。

京城里头什么新奇的都不缺, 点心小吃更是变着法的换样子。

可那玫瑰饼里的花瓣馅料只要货真价实, 花香混着酥皮子的奶香，清爽更胜一筹。

热烤的香气做不得假, 自会迎着风揽客来门。

茶斟满，再呷三，屋中几无飘香的味道。

来客方觉察出些异常，盖杯问道：“怎么不见老板娘人来？可是在后头做点心做得太忙。”

秋斓一听，知是主场到了，便也没再有欺瞒打算。

“着实是对不住先生, 那五十盒点心，今日恐怕拿不出来。但店中既然应了您的生意，今天肯定要给您个交待，是我们店中有错在先，替您解决问题义不容辞，给您些折利更是应该，只是不知先生您的意思。”

客人一听这话，脸色登时变了。

只不过脸上还克制着情绪：“既然如此，我也不为难你小丫头，你叫你们老板娘出来对峙。”

秋斓正色道：“实不相瞒，我们店中出了些问题，食材不大好，故而我阿娘今日一早就去寻食材，不在店中。”

“我们只想着先生信我们，故而都要拿上好的东西给先生做点心，不敢偷工减料以次充好，否则到时候我们店中名声扫地，折了先生的脸面便是大事。”

“先生与我相商，跟与我阿娘相商都是一样的，这店中的大小事我都做得主，我有个法子愿说给先生听听。”

客人见秋斓年纪虽不大，但言辞恳切，一番陈情后也不卑不亢，不似往常女子那般唯诺，便也安了三分心。

“那你说说，要怎么解决。”

秋斓轻笑：“先生订了五十盒之多，又要送去太仆寺衙门中，想来不应当是赠亲朋好友，也不是前去送礼。”

客人一听，脸上骤然露了笑：“小丫头倒是聪明。”