差,能不能过就看主考官了。
这时候,沈安先上了一些甜品,有朱夫人最喜欢的糖蒸酥酪。
朱夫人笑着说,“沈明考完了,咱们跟着一起沾光,我瞧着今日又有不少好吃的。”
虽是吃不到那椰子鸡,可旁的东西也不差。
沈安今日一早便去了府城,买回来一些鹿筋,还买了牛肉与腊鸭,那几个个头大的海螃蟹也给他留着,鸡鸭鱼这些更是不用说,朱元他家庄子里多得是。
沈明不挑,辣的不辣的都吃,沈安做的他都喜欢吃。
这日不只是之前的菜式,沈安还做了新菜式。
也是那日江雨秋说,这乳猪和鸽子都能烤着吃,也不知海鲜能不能烤。
那些大螃蟹还是得用蒸的。
鱿鱼、海鱼倒是可以用烤的,滋味还不错。
只是这腊鸭,是别人做的,沈安做成了莲藕腊鸭汤,尝了一口觉得味道差了些,他又往里头加了一些料,让汤水更加鲜美。
再过些时日没有莲藕,用白萝卜或者土豆炖都可以。
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