菱酥阁里有了侯府来的两名人手，这糕点的样式倒是有了一些改变，可是依旧大同小异，没什么新意。D我`?(的D￥书?城:?? *最|:新ˉ·μ章]节o?更^新.&?快°?￥

菱酥阁里的管事叫王麦秋，是一名女子，她快西十了，单眼皮，长相有些粗犷。头上挽着发髻，插着两支银簪。穿着藏青色长裙 再戴着一条白色的围裙，收拾的很是利落。

对于宋菱歌的到来，她很是恭顺的将宋菱歌引入后后厨。后厨那长长的案板上放着一排各式各样的调料和馅料，宋菱歌拿了一个木勺子，将那些调料一个一个的尝过了味道。

这些味道都非常的好，不过很是甜腻，与城中其他的糕点铺的味道几乎一模一样。宋菱歌怀疑这些糕点师傅都出自一个师傅门下，不然味道为何会如此雷同？没有了新意，自然生意平平。

在没有好好经营的情况下，菱酥阁自然没办法在京城中立足。

宋菱歌想起那时在基地时，偶尔遇到节日时也能吃到的一些糕点，

其中包括糖果蛋糕或是各种面包之类的。还有豆腐干，以及各种肉类小零食那是林林总总，种类繁多。她常常在想末世之前的人们过着到底是什么样的日子。

可是这其中的工艺她也弄不明白，制作出火锅的过程给了她启示，她对王麦秋说道：“王管事，我有一些想法和思路不知道你能不能按照我的思路做出我想要的东西出来？”

对于菱香楼的成功和唐忠父子那丰厚的薪酬，王麦秋很是羡慕，对于宋菱歌的想法她感觉荣幸之至，顿时来了兴致，她立刻走上前与宋菱歌商议。?E?+_Z&小e说[网>,¨ @￥首·发,°[

做糖果？这倒是要简单一些。菱酥阁里所有的糕点所用到的糖，都是她们制作的麦芽糖，那可是祖上传下来的手艺。

制作花生酥糖和芝麻酥糖的传统工艺，需先将花生仁，芝麻等坚果原料单独焙炒至金黄酥脆，随后将熬煮成拉丝状态的麦芽糖浆与炒制坚果按比例混合。通过反复折叠、翻压使糖体裹附均匀，经冷却定型后切块，形成层次分明的酥松质地。

这些糖在京城中还没有出现过，酥糖以各种主要的坚果命名，有核桃酥糖，花生酥糖，芝麻酥糖。甚至王麦秋，还自己想出了冬瓜糖和南瓜糖等等这一系列的酥糖一推出定然会在京城中引发出一阵购买潮。

只不过宋菱歌却让王麦秋先按了下想要将酥糖摆上货架的冲动。接着她让孙麦秋开始试验做小蛋糕之类的糕点。~1~8,5.t`x,t-.!c￠o¨m^

只要这个系列制作成功，那蛋糕系列的东西，千变万化。不过这试验之路还是艰难。

需要发酵，这与城中的馒头发面有些相似，于是王麦秋，每日边不停的按照宋菱歌所建议的方案不停的研发升级。

蛋糕可是需要烤炉的。宋菱歌又在铁匠铺里找人制作一个上下都可以烧火的烤箱，在烤箱的火候也是一个问题。

掌握火候也需要一段时间，菱酥楼里忙翻了天。

宋菱歌也很忙，不过忙的内容不一样，她每日在三间店铺来回巡视。

云裳阁里，有了她制作的木头模特，那些制作出来的成衣穿在模特身上，放置在云裳阁最醒目的位置。让进店的客人们有了更首观的视觉体验。

不过这对于云裳阁的生意却没有大的改变。所以宋菱歌和白娴正商议着该怎么改变一下。

还商议间，却告知身后有人找，宋菱歌转回头，发现有三个人走进云裳阁来。

为首一人长得唇红齿白。一副雌雄莫辩的模样，若不是他身材高挺。又是一副男人打扮，真会让人觉得他就是一个漂亮的女人。

一见到宋菱歌，来人便展露出一个大大的笑脸，那双桃花眼几乎弯成一条线。他说道：“定远侯夫人好找啊！”

宋菱歌走上前，她认出这人经常光顾菱香楼的生意，在菱香楼的柜台前，她有几次都有看到过这个人。而且这人很健谈，他是清茗轩的老板容墨。

宋菱歌笑着俯了俯身，算是行礼道：“荣先生今日找我是为何？”

“夫人，有一贵客在清茗轩等您，有要事与您相商，还请移步。”

“是何人？”

“这个在下先卖个关子，夫人一去便能明白。”

宋菱歌走出云裳阁，云裳阁与清茗轩就隔着一条街。不到一刻钟，两人便己站在了清茗轩的楼下。

清茗轩里，虽说是茶楼可也卖着各种的吃食。容墨带着宋菱歌跨过前厅。就到了一处有的三百多平的庭院。