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第99章完结

苏小满轻咳一声,“二舅姥爷,沈老爷,沈大人,还有几位衙役,我今天在家里做试菜,正好备多了菜,要不都去我家里,聚一聚?”

二舅姥爷迫不及待答应下来:“好!”

沈老爷没多想,只是觉得最好还是多试探两下这位陌生的男人,于是也答应下来。¨s′o,u·s+o-u`2\0-2`5+.?c¨o*m?沈知卿也点了头,其他人都知道苏小满的手艺好,自然乐意一起去。

苏小满今天备的菜实在丰富,最后摆了一桌子菜,沈老爷还提了一坛子酒过来,小声和苏小满道:“酒后吐真言,放心,我帮你试一试。”

苏小满哭笑不得。

二舅姥爷望着桌子上的菜,心中一片感慨。小满果然继承了他的厨艺天分。

“做得真好。”他忍不住绝赞叹。

苏小满:“您还没试呢。”

“不用试,光看就知道,味道一定好。”二舅姥爷笃定道。

沈老爷颇有种找到同道中人的感觉:“老兄,有眼光,我跟你说,咱们小满做菜,是这样。”他竖起大拇指。_j_i*n*g+w`u¢b.o?o.k!._c`o_m*

二舅姥爷眼睛一亮。

两个大男人瞬间找到共同话题,就苏小满有多优秀这个话题吹了起来,桌上气氛一下子变得无比和谐。

苏小满当然觉得不好意思,她转移话题,道:“大家尝尝这个红枣煨肘子,看看火候够不够。”

这道菜是苏小满特地为二舅姥爷做的,可用心了。

猪肘子新鲜得很,去毛后下水焯一下,除了放葱姜,苏小满还放了一些块状的蔬菜和甘草,蔬菜也是能去腥的,效果也很好,再加几粒红枣,增点味儿。

白水翻滚着肘子的时候,就可以炒糖色制汤料了。等锅里的汤料变成深红色,再把肘子放里面慢炖,直至肘子上色,变成和汤料一样的红色,颜色特别好看。

为了保证最好的口感,这肘子还得拆骨。拆完骨头后,跟红枣一起蒸,料汤也倒点进去。

蒸好后,枣香味出来了,肘子更油润了,但是这还不算完,蒸出来的汁儿多了点油,所以还是得把这汁倒出来,勾芡,再淋回去,这才算完。_优\品~晓·说+蛧? `首,发¢

浓郁的深红色汤汁沿着肘子的自然起伏,顺流而下,流到红枣的周围,而后,融为一体。

这道菜红红的,看上去特别喜庆。

二舅姥爷一看就喜欢上了。

筷子一碰,就可感受到猪皮的软烂,夹起来的时候,稍一用力,猪皮就碎了,所以啊,这猪皮入口即化,味儿特别正,香甜软糯,胶原蛋白糊在嘴唇上,粘粘的。

二舅姥爷对这道菜赞不绝口。

他还在家族群里嘚瑟,搞得其他家人都羡慕极了。

苏小满好久没见到这么活泼的二舅姥爷了。

她不知道的是,她望向二舅姥爷的时候,眼神特别孺慕,沈知卿看到这副场景,心里突然有点心疼。

大家都知道苏小满没了父母,平时她也表现得很坚强,所以,所有人都认为苏小满已经从家庭的悲伤中走出来,认为她能扛得住。

但是,沈知卿今天才发觉,苏小满的内心依旧渴望亲情。

他举起杯子,喝了一口茶,小半杯茶水早就凉了,凉意直通心底,整个人都精神起来。

既然如此,他可就得好好查一查这位二舅姥爷了。

二舅姥爷和沈老爷到了最后,都有点醉意。

苏小满道:“今天晚了,二舅姥爷先在我这个院子歇下吧,明天我再带二舅姥爷去新院子。”

“不用,”沈老爷摆摆手,“你这儿还住着两个没嫁人的姑娘呢,先让周兄跟我回去住,明儿再去你的新院子。”

二舅姥爷打了个饱嗝,点头:“对,沈老弟说得对,小满,你放心,二舅姥爷明天再来看你。”

这就老哥老弟叫上了,苏小满点头,“那你们小心点。”

离开后,二舅姥爷在群里发消息。

【二舅姥爷:放心,我记住我们之前编过的故事,待会儿就让沈老弟听听我们的故事。】

在二舅姥爷到达之前,他们家族群集所有人之力,编了一个因为饥荒而流离失所的故事,故事的主人公就是二舅姥爷和苏小满的娘以及两位姨母,目的就是让大家相信他们是一家人,为了保证真实性,二舅姥爷和小姨大姨还向他们身边的人打听了这些年大旻朝闹过的

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