转头看了一圈这奢华的雅间，说不定有一天她能把这八仙楼也盘下来呢！

梦还是要做的，而且做梦就不要那么克制了，关鹤谣自己给自己画大饼。

仿佛已经预见自己开着全金陵最拉风的大酒楼，日进斗金的场景，她不禁傻笑出声。

心中激动，她胃口大开，一口吞下一块荔枝白腰子。

不错，又饱满又弹牙，火候刚刚好。

猪腰这东西最讲求火候，麻烦得很。炒得太硬则令人如嚼枯木，炒得太软则令人生疑，担心没熟。

累了大半天，关鹤谣实在太饿，她连吃了好几块，才有闲心细看这道宋时名菜。

厚实的猪腰上改刀打花，因这细密的纵横纹路，受热卷曲后竟真的有几分像荔枝。因筋膜去得很干净，并没有腥臊气，反而有一丝蛋香。明明是家北食酒楼，却用了南馔的做法，用蛋清浆过去腥，使得那猪腰在猛火爆炒之下仍然又滑又嫩。

两人都是第一次下馆子，吃了个酒足饭饱回家去了。

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