驴回来庄子上，距离便要近了好些。

卫妍之前因为下厨烫伤的手腕，因为时不时涂獾子油，渐渐大有起色。

当然，这么短的时间里，卫妍的厨艺显然提升不大。

杨安明从家丁里面挑了几个得力的人客栈去帮手。

还张贴了告示，招募了几个厨子与小二。

这地方原就是个客栈，因为时势不好，流年不利，入不敷出，掌柜的直接出手，盘给杨安明，所以仅是稍微改装了下，很快就投入使用了。

现代的特色美食很多，那些酒店经营办法可以借鉴的地方也多。

杨安明有些郁闷，前世为了替亲人报仇，少看了很多美食博主的短视频。

不过有些菜谱他倒是耳熟能详。

比如啤酒鸭，东坡肉，白云猪手，梅菜扣肉等等，还有一些常见卤制品。

虽然啤酒还没传入大明，但用白酒也是可以替代的，虽然没啤酒的回甘，却可以使得鸭肉更加鲜嫩。

当然，在杨安明脑海里浮现还有更多的食物可以考虑。

只需要时间来成全。

“什么！进你们蔷薇客栈吃饭与住宿，还要花银子办会员卡？这谁会这么傻！走吧，我们去城南的长风客栈……什么，先办会员卡的前三十名客人进店第一顿免费，第二顿五折，第三顿八折？平时吃饭，会员尊享九折优惠，每逢重要节日还有会员套餐？”

“这饭菜香味真是馋人，不就一两银子办一张卡，给我来一张！”

立马有人开始掏银子拿卡。

“嗯，真香哪！还有这菌子……想不到这给猪拱吃的菌子，还能有如此美味！而且这一顿还是免费的！太值了！”

有人品尝了食物，赞不绝口！

“我也要一张会员卡！时年不好，刚看了看菜谱，也就这蔷薇客栈里还有山珍野味了！”

“我也要！”

有人第一个吃了螃蟹尝了鲜，顿时一堆人涌了进去，凑到柜台上要开卡。

“我也要办卡！”

突然一个熟悉面孔出现在杨安明眼前。

“木捕头，你也来了！欢迎欢迎，你这张卡我免费送你！”

卫妍笑吟吟道。

“那我就盛情难却的收下了。谢谢卫掌柜的。”