往上走时，玛格丽特还看见楼梯入口处有个小门，从小门往后瞧，可以看见后厨。*e*z.k,a!n?s`h/u-._n¨e·t\

后厨外，有个后院，那里搭着简易的草棚子遮挡风雪，也有几张崴脚桌，坐着几个衣衫破旧的煤矿工。

他们看起来没什么钱，用黑乎乎的面包蘸黄油，配鱼干吃。

不过，据玛格丽特所知，煤矿工是小镇上薪水最高的职业。

楼下，男管事与老板商量了几句，那老板便喊出来几个帮佣，从后院里运出来喂马的豆饼。

玛格丽特与罗茜寻了个边角的位置坐下，就有一个十来岁的小女孩提着长嘴的水壶“噔噔噔”爬上楼。

挨个给她们的水袋添上热水，又问她们点菜。

“我要一份面包，一份培根，不要焗豆子，剩下的有什么上什么吧。”

罗茜点了，玛格丽特懒得思考，就说与她一样。

小女孩儿脸上都挂着鼻涕，穿着有些肥大的围裙，脸颊被炉火烤的通红。

几个男仆和马车夫不能沾酒，问老板娘要了一些红茶，玛格丽特也要了一杯。

一桌的人挤在一起，虽然没有火烤，但也很暖和。

楼下，干燥温暖的侧厅里壁炉被点了起来，十分舒适。

梅格小姐对小羊排和牛排这种油腻腻的烤肉不感兴趣。

打算提前吃下午茶，厨房就端上了三层点心塔，与一壶红茶。

点心塔最下面一层是金枪鱼配酸黄瓜酱的三文治，中间一层是坚果司康，最上面一层是马卡龙和柠檬塔饼。

这种餐食要从下往上吃。

梅格看着觉得点心种类不够丰富，不过路途上不比在庄园里，也只能这样将就一顿。

还好她不是很挑剔的人。

索伦一路都在看书，直到餐前才放下，梅格问他到了剑桥是不是要去拜访老师。

他答是，梅格又问准备了什么礼物。

那几个教授都地位不凡，索伦叫人按照他们的偏好准备了一些艺术古董。\r?u?w*e+n?5·.-o,r/g`

这东西拿来送礼十分挑不出错。

梅格笑道，“在这方面，你比你父亲做的要好。”

她扯了扯嘴角，便继续使用热气腾腾的餐点。

纳德维丁马场的事情办的好，母亲也终于同意她来插手工厂的事情了。

工厂是家族的核心命脉，原来只有她大哥可以直接参与决策。

但看这几年，大家都看出来她大哥在这方面实在是没有头脑，母亲便开始收缩运营成本，控制产出了。

南方的工厂不多，伦敦这几十年陆陆续续建了四处，今年决定关闭了两处。

几个经理已经将订单全都清货，将场地和织械租给了别的布商。

现在一年的租金一两千镑，与以前一年一两万的利润来比较，不算什么。

但是，这纺织厂不像别的，囤棉花原料，积压成品，有点时候一仓库装着上万英镑的布匹等着出海也很正常。

运营起来麻烦，账户上需要庞大且稳定的资金链，关掉两家工厂后，就多出来了五万的现金流。

老夫人本来准备将剩下的两家工厂也关掉，但被索伦劝了。

梅格这次就是替她去实地考察，看剩下的两处工厂有没有继续开下去的必要。

她对这件事无比上心。

楼上，玛格丽特饱餐一顿，她下楼来消食，没有去侧厅打扰，反而掀开布帘子去了后厨。

里面老板娘和两个厨娘在忙碌，她打量了一会儿，上前去找她们买了一些自己烤的梨子干儿。

出了正门，前院里的马儿们在吃豆饼和草料，她上前去看看食槽，那马已经瞪着葡萄一样的黑眼珠子啃了一大半。

玛格丽特想起来什么，上两辆车厢里去，看存放木炭的格子，里面已经空了。

于是她扭头回店里，与老板说了一声，老板叫帮佣拎着木炭篓出来，又帮忙装填了一些。^狐_恋′文!学. ?无·