“你爷爷、你爸爸,又不是你。.幻¨想?姬/ /无~错+内\容_”
范秀琴一家都是天桥卖艺的艺人,解放后爸爸成了杂技演员,家里从小就让她练功。后来因为她出身好,国家分配她进了好单位,改学厨艺,但基本功还在。
范秀琴跟那个还在喘气的花臂大哥说:“大哥,让让。”那个花臂大哥不知道她要做什么,便让开了。
范秀琴做好俯卧撑的准备姿势,大家以为她要挑战两位花臂男,便帮她数了起来:“一、二、三……”
数到三,这姑娘一条手臂放在身后,开始单手撑了,大家不禁惊呼,上一次出现这样令人惊诧的场景,还是岳宁刚到宝华楼的时候。
花姐从里头出来,看见陆培德,又见地上正在单手撑的姑娘,低声问陆培德:“这是谁啊?”陆培德半听半猜,满是无奈地说:“我师妹。”
花姐喃喃道:“内地的女孩子都这么厉害?”
范秀琴数到二十,便不做了,站起身抱拳说道:“多谢各位老少爷们、阿姨婶婶!”
陆培德伸手拍了一下这个丫头的脑袋:“进去吃饭了。”
范秀琴引起了大家的兴趣,有人用普通话问:“陆大厨,这是谁啊?”
范秀琴听得懂,立马自我介绍:“我是陆培德的师妹范秀琴,以后就在宁宴和宝华楼做厨子了,我的拿手菜是包子、肉龙、饺子、火烧和炸酱面。欢迎大家赏光!”
有人翻译后,有人问:“你怎么只会做主食?”
“其他的我也会,但没我师哥手艺好。我师傅说我一丫头,学那些做什么?所以我来港城跟着我师哥好好学做菜,我要告诉他老人家,丫头怎么了?谁规定丫头不能做大厨了?新社会了,妇女能顶半边天。”范秀琴振振有词。
“这是又来一个岳宁了。”有人笑着说。
陆培德说:“各位,我带她进去吃饭了。”
他扯着师妹就往门里走:“咱能过几天再表演吗?”
四个人走进宝华楼,宝华楼最显眼的地方挂着大厨介绍。范秀琴指着陆培德的照片说:“师兄,你好厉害啊!”
她从头往下看,又说:“师兄,不对哦!你们单位怎么也重男轻女呢?我来港城,就是因为受不了师傅整天让我找对象。”
“怎么了?”
“你看看,这么多厨师,只有一个女厨子。”
“那怎么办?女孩子做厨子的本来就少。一个厨子从学徒到出师,少则七八年,多则十多年,愿意学厨的女孩子更少。不过现在你来了呀!你少给我出去‘卖艺’,多在后厨学本事,早点上榜。”陆培德一时间都不确定把师妹叫过来是对还是错了。
陆培德带着他们坐下,点了同事们的招牌菜,跟寿伯说:“寿伯,您坐一会儿,我带吴先生和秀琴去后厨看看。^狐_恋′文!学. ?无·错,内′容,”
“好。”
三个人来到后厨门口,后厨正忙得热火朝天。阿邦看见他们,问道:“阿德,你怎么来了?”
“我师妹范秀琴,刚来港城。哥哥们多照顾照顾她。”陆培德又转头看向吴志海说,“这是吴志海吴大厨,新加入我们的台湾大厨。”
大家跟他们打了招呼。
“说了好久了,妹妹总算来了。”阿邦边出菜边说,“宁宁也打电话来了,说有新的大厨来了。原本以为明天才能见到呢!”
范秀琴闻着味道,因为没穿工作服、没戴帽子,她不敢踏进后厨,只能闻着味儿感叹:“好香啊!阿邦哥,我要跟你学炒菜。”
何运邦看了看她,说:“可以是可以,不过炒菜讲究速度,还得有力气,你行吗?”
听见这话,吴志海忍不住笑出声。何运邦不明所以,陆培德笑了一声:“你等下问问花姐就知道了,我们先出去了。”
三个人一起出去坐下,吴志海一直有个疑问:“陆大厨,你还没说外头到底是怎么回事呢?”
陆培德提起茶壶给他们倒了凉茶,说道:“我不知道你们台湾那边怎么样,港城这里鱼龙混杂,旺角这儿更是如此。时不时就有那种道上背景的人来吃饭,宁宁背后有乔家和蔡家,他们当然不会故