两滚，立马被倒出。

锅里加入猪油，葱姜蒜爆香，吴志海将双脆倒入炒勺，手腕一抖，铁锅与炒勺碰撞出脆响，淋入芡汁，芡汁裹着双脆在勺里翻飞两下，立马出锅。

吴志海略微松了口气，他说：“请。”

岳宁拿着筷子夹起一片热气腾腾的肚尖，肚尖脆嫩，带着火爆的镬气，她竖起大拇指：“厉害。”

其他人也纷纷品尝，一个个夸赞不已。

马耀星说：“宁宁，咱们得让阿邦过来炒一盘干炒牛河，和吴大厨比试一下，看谁炒菜厉害？”

“有的是机会。”岳宁笑，“大家欢迎鲁菜大厨吴志海，吴大厨加入我们宝华楼。”

“哇！”马耀星叫了起来。

岳宁带头鼓掌，后厨爆发出热烈的掌声。

吴志海在德祥大饭店从来没被称为“大厨”，他有些腼腆：“各位同仁好。”

第199章 师妹到了

吴志海试菜结束，岳宁带他回办公室。

岳宁问他什么时候可以入职，吴志海说：“随时都可以。”

“现在住哪里？”

“我住宾馆，只要定下来了，我马上去租房。”

“租房不用着急，我让人先给你安排宿舍。房子慢慢找，太急了找不到合适的。”

“谢谢。”

岳宁按下内线，让人事专员进来。

岳宁跟人事专员说：“吴大厨前三个月按照B+级厨师给付薪资，三个月以后按照A级大厨待遇。”

人事专员看向吴志海：“吴大厨，您期望的薪资大概是多少？”

“我不知道港城的具体薪水是多少，我在德祥的薪水是六千新台币加上一些奖金，大概每个月七千多新台币，折合港币两千左右吧。”

人事专员愣了一下，看向岳宁。

吴志海瞧着人事专员的表情，心里一紧，暗忖怕不是自己要高了。不会啊，不是听闻港城薪水比台北高吗？况且宝华楼在港城酒楼里薪资几乎是最高的，难道传言不可信？不过在德祥，他确实是后厨里薪水挺高的一个了。要不……

岳宁笑了笑，解释道：“阿邦他们从内地出来，他们在内地工钱就三十多，算下来还一百多港币呢。咱们按照能力定级给工钱。吴大厨的水准是A级大厨级别，他需要三个月的适应期，现在按照B+的工钱。”

“是。”人事专员转头跟吴志海说，“吴先生，前三个月，您的底薪是三千五港币，如果三个月后考核结束，您升为A级大厨，底薪就是四千港币……”