并行礼。

三人将账本交上。江氏道：“胡掌柜先留下，孙掌柜陶掌柜二人去偏厅喝茶。”

待孙、陶人离开，胡忠年道：“去年岁末，绸缎庄结余白银三百两，遵照夫人的吩咐，已将二百两兑成银票送入京城府中，剩下一百两留在铺中以做周转。如今正是春蚕吐丝，现已支出八十两向农户与织女们收购蚕丝与绸缎，还余二十两用作日常开销。”

杜秋蔓翻看着手中账本，他所说的与账本倒是一致。但胡忠年是绸缎庄第二任掌柜，米氏的心腹，杜秋蔓对他的话在心里打了个折扣。

第二位是陶掌柜。

“这几年年景不好，天灾连连，去年又是大旱，粮食歉收，连带着县城内所有的酒楼收成都不太好，知味轩勉强在个不赢不亏。去年岁末，知味轩结余白银一百两，换了五十两银票送入京城。”

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