“走，去厢房等着，我给你做个好吃的。~墈~书*君^ ?首?发-”

“用这个？”云铎尘看向她剪好的辣椒，其实想拒绝，这东西他记得小时候曾经吃过，年幼的他不知道是什么，看着红彤彤的，和那六月柿一般，一整个放进嘴里，结果差点辣哭他，比那山葵还辣。

“嗯！你去等厢房等着，我炒了就来。”孟宁思不给他拒绝的机会，转身就往厨房去。

到了厨房，孟宁思先将要用的蔬菜切好摆上格子，九宫格的木纹格子被填满，花花绿绿的，甚是好看。

再把鱼虾，肉准备好，让人端了过去。

最后拿出自己去铁匠那边打磨好的汤锅，架在摆满炭火的火炉上，一个简单的煮火锅容器就做好，调好料，家上辣椒，挖半碗猪油，一顿翻炒，再加入水，连火炉带着上面的铜锅抬进了厢房。

“这……这这……”

云铎尘以往看孟宁思做吃食都是精致小巧的，什么时候见过她这么豪放，连锅都端来了，“这是什么？”

“这是火锅，下面放着炭火，锅里煮着菜食，在冬天，就能一直吃到暖和的菜品，不会变凉。+二,8\看,书/徃^ \免.肺·岳+黩,”

云铎尘左看看右看看，觉得很是新鲜。

“开始吧，先下肉，再下蔬菜，蔬菜吸油，先下了之后这里面就没有油水了，不好吃。”

云铎尘跟着孟宁思的样子，准备放那鱼片下去，不过，这锅也有讲究，中间一块铜片把两边分开，有点像那道教说法里的阴阳图的分割线，一边放了辣子，另一边也是红通通的，不知道放的什么。

“我放哪边？”云铎尘手中端着一盘切好的鱼片不知该如何是好。

“这个一面是六月柿熬成浆做成的锅底，不辣，一面是椒加上辣子做的麻辣味，你想吃什么味就放进去。”

云铎尘听到解释连连感叹，“真是奇了，这两种汤不会混合在一起吗？”

“铜片衔接锅底，彻底把两部分隔开的。”

云铎尘两边都放些，他知道这人爱吃辣，他做猫待在她身边的时候，她一个人吃完膳食，就常常念叨，要是有“辣椒”该多好，如今想来，这辣子加椒就是她口中的辣椒了。`墈`书·屋+ -免!废+岳′犊/

过了没一会儿，锅里的汤咕噜咕噜冒大泡，只见孟宁思用一块铁板挡了一半炭火的出风口，锅里刚刚冒大泡的汤水瞬间变小许多。

云铎尘看到后觉得这就和那烤火炉一样，只是这上面架了个锅，新鲜许多，又能吃又能变暖和。

“快，捞起来吃，待会儿鱼肉在里面要烂了。”

云铎尘看着两边的鱼肉，又看了看在辣子那边捞鱼的孟宁思，狠狠心，也去那边捞。

吃进嘴的第一口，云铎尘就像突然打通浑身静脉一般，辣味和麻味直冲脑门。

“咳咳咳……”他平常也只吃吃山葵，而且是做为点缀，这会儿一口下去，满满的麻，辣，鲜，香，一时竟说不出是什么味道，即使被呛着了，也还想再吃一口。

而且，这辣子在孟宁思手中好像变得不那么火辣辣了。

孟宁思看他一口接一口吃着，满脸绯红，“这山中的辣子也分很多种，我选的都是不怎么辣的，加上山椒的麻，让辣味不明显，如果遇到能吃辣的，还能加上辣味重一点的。这样就可以把辣锅分为微辣，中辣，特辣三种口味，满足更多的顾客。”

孟宁思把虾丸放进去，继续解释，“若是三朋好友来吃，就可以把锅分成这样的两面，既能让不吃辣的人吃上，也能让吃辣的客人满意。”

云铎尘一口接一口吃着，听着她说完，“好！明日就让掌柜的安排人去那铁匠那里定几十口锅回来。不过，先给这锅取个名字，这样才好写上菜单。”

孟宁思看着锅里飘起的虾丸，说：“就叫鸳鸯锅吧，这些食材就是里面的鸳鸯一样。”

“双宿双飞？”

“相隔两边，永不相见。”孟宁思插起一块鱼丸就往嘴中送去，“好吃！”

云铎尘听到这解释很是无语，万一人家夫妻来吃，总不能这样给客人说吧……只是，幸好她不用到大堂来。

不久，天气渐凉，人们开始加衣的时候，天月楼又出新菜品，这菜品很是奇特，什么时蔬肉食都能点，只需要一口锅就足够，底料听说是天月楼的绝密配方，吃过的人都说好。

即使后面也有饭店跟着天月楼的脚步，照着做，虽不及天月楼的好吃，不过也