各类物资供不应求，街对面的好几家酒楼也不得不抬高菜品价格来弥补他们花在原料采购上的额外开销。

在这样的情况下，朱记既能保持一贯的菜品质量，又能保持原来的价格，为他们带来了好的口碑。

那些初来乍到的外国客商走在街上只要同人一打听本地哪家酒楼味道好，价格公道。

路过的贩夫走卒都会指着朱记的招牌告诉他们：“去这家准没错了。”

月底宋宁带着人应邀到南洋商会为阿迈德先生筹备宴席。

宴会的地点定在南洋商会内室之中，出席的人数约莫有五十多位。

宋宁提前看过场地后向主人家提议如今天气和暖，可以采用半自助餐的方式。

届时在院子里搭上长棚，让客人们在露天环境中就座，这样既能欣赏到台上歌舞，又能自由活动，方便他们彼此间的交流。

到时候院中放上张可供五十人就座的长桌，酒水菜品就摆放在四周的小桌上，宾客们只需端着餐盘随意取食便可，自然也有仆妇们随侍在一旁向他们提供帮助。

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