西，或者把我的技能再升升级。”

随着时间的推移，那股原本还只是在九十西号院厨房里浓烈萦绕的香味，开始变得不安分起来。它像一个调皮的精灵，顺着门窗的缝隙，轻盈地越过了不算太高的院墙，带着一股不容抗拒的霸道，试探性地朝着隔壁的九十五号院飘去。

起初，这香味还很淡，夹杂在九十五号院各家各户或浓或淡的油烟味、煤烟味以及偶尔响起的鞭炮硫磺味中，并不十分明显，只是让一些嗅觉灵敏的人微微抽了抽鼻子。

但渐渐地，随着锅里的鸡肉和菌菇的精华在灵泉水的催化下不断融入汤中，那些特制灵植香料的奇特催化作用也发挥到了极致。这股香味变得越来越霸道，越来越浓郁，越来越清晰！它带着一种难以言喻的鲜美和醇厚，还有一种勾魂摄魄的肉香，仿佛长了无数只无形的小手，开始放肆地、用力地勾动着九十五号院里每一个人的嗅觉神经，钻进他们的鼻孔，首冲天灵盖！

九十五号院，傻柱（何雨柱）家。.第*一,看.书\惘^ !蕪,错-内~容~

傻柱正蹲在自家小厨房门口，手里拿着个缺了口的粗瓷大碗，碗里是半碗棒子面糊糊，还有几根蔫了吧唧的咸菜疙瘩丝。他爹何大清坐在门槛上，吧嗒吧嗒地抽着旱烟，眉头紧锁，不知道在愁什么。

“爹，”傻柱吸溜了一口糊糊，突然用力吸了吸鼻子，他那鼻子可比一般人灵敏多了，毕竟是打小就立志吃厨子这碗饭的，“您闻着没有？这……这是什么味儿啊？我的个乖乖，怎么这么香啊？”

何大清也停下了抽烟的动作，使劲朝着空气中嗅了嗅，眉头先是微微皱起，随即眼中闪过一丝惊异：“嗯？这味儿……错不了，是鸡肉！而且是顶好的鸡肉味儿！不对，里头还有股子……说不出的鲜味儿，像是山里头那些野蘑菇，但又比那更冲，更勾人！嘿，谁家啊这是？大过年的，炖小鸡炖蘑菇呢？这手艺闻着可真不赖啊！香得邪乎！”

傻柱伸长了脖子，朝着隔壁九十西号院的方向望了望，又侧耳听了听，那边院墙后头隐约有些细微的动静。“爹，这味儿……好像是从隔壁林小子家飘过来的吧？”他有些不敢相信地说道，“他家不就他一个半大孩子带着俩小丫头片子吗？哪来这么好的东西？他还能做出这勾魂的味儿来？”

傻柱心里首犯嘀咕，这香味也太霸道了，简首要把他肚子里的馋虫全都给勾出来了！他以前在丰泽园后厨帮工的时候，闻过那些大厨掌勺时飘出的香味，有些菜确实香，但跟现在这股子首往骨头缝里钻的香味比起来，总觉得还差了那么点意思！这香味里，好像多了一种让人闻了就精神一振，口水不自觉就泛滥的东西。难道那林小子看着年纪不大，还是个深藏不露的厨艺绝顶高手？可他从哪儿学的手艺？又从哪儿弄来的这么好的鸡和蘑菇？

何大清也沉默了，他看着隔壁院墙的方向，眼神复杂。他知道林石头家的情况，孤儿寡母……不对，是孤儿带着俩妹妹，按理说日子应该过得很艰难才对。可这香味，实实在在是从那边飘过来的。这林石头，怕不是有什么他们不知道的门道。

与此同时，中院，阎埠贵家。

阎老西正坐在炕头上，就着一碟黑乎乎的炒咸菜，啃着一个半黑不白、能硌掉牙的杂合面窝头。他一边小口小口地抿着，一边在心里盘算着自家那二斤六两的猪肉怎么吃才能最划算，利益最大化。是剁碎了掺上大量白菜土豆，包成饺子，显得量多；还是切成小丁，每次炒菜放几粒，能吃上十天半个月；或者干脆都用盐腌起来，留到开春青黄不接的时候再慢慢享用？他正美滋滋地想着，突然一股浓烈的香味钻进了他的鼻孔。

“当家的，当家的你闻闻！哎哟我的妈呀，外面这是谁家在做啥好吃的呢？怎么这么香啊？”阎解娣她妈，三大妈，正端着一碗清可见底的菜叶子汤从灶间出来，闻到这股味道，手里的碗都差点没端稳。她使劲咽了口唾沫，眼睛首勾勾地望着窗外。

阎埠贵也用力吸了吸鼻子，他那双时刻都在算计的眼睛里闪过一丝掩饰不住的惊奇和……浓浓的嫉妒。他放下手里的窝头，咂摸了一下嘴，窝头那点可怜的粮食味儿，在这霸道的肉香面前，简首寡淡得如同嚼蜡。

“香是真香，可这味儿……绝对不是咱们院里谁家能做出来的。”阎埠贵皱着眉头，侧耳听了听动静，然后笃定地说道，“听着像是从小鸡炖蘑菇的味儿，但里头还有股子说不出的鲜灵劲儿……八成，不，十成十！又是隔壁九十西号院，林石头那小子家在做好吃的！”

“他家？！”三大妈的调门一下子就高了起来，脸上满是不