,从小就跟着父亲学手艺。
许大茂心想,你总说秦姐,你还真是个傻柱啊!
有了傻柱的帮忙,很快就可以开饭了。
李国庆已经打过招呼,秦淮茹盛了两碗饺子,一碗递给傻柱,一碗给许大茂,还特意准备了一碗大骨汤,不让大家白忙活,今天就算过年了。
不过不能在家里吃饭,那不符合规矩。
“秦姐,还是你最好。”
许大茂满面笑容,他对李国庆很不满,但对秦姐挑不出错,找媳妇就要找这样的。
“秦姐,你真好。”
傻柱一手端着两个碗,开心得不得了,欢欢喜喜地拿回家,谁都不让碰,自己慢慢悠悠吃了很久才吃完。
“哥,你真小气,我们家也有饺子吃呢。”
何雨水有些不悦,她还想尝尝许大茂的手艺。
“小孩子懂什么,这碗饺子可不一样。”
傻柱懒得跟妹妹争论,小年夜嘛,图个喜庆。
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另一边,许大茂见妹妹吃饺子,赶紧问道:“好吃吗?这是你哥亲手剁馅、调料,还亲自包的。”
“嗯,好吃,哥你真厉害。”
许凤玲又咬了一口饺子,小脸吃得鼓鼓的。
“你再尝尝这个汤,熬了两个多小时,特别香。”
许大茂看到妹妹喝了一口汤,显得十分满足,他的心情也随之愉快起来,觉得下午的努力没有白费。
李国庆的生活确实令人羡慕,他吃着大葱猪肉馅的饺子,配上大骨汤,还搭配了红烧排骨、腊肠和酸菜鱼,这待遇甚至超过了别人的过年饭菜。
这样的菜单,他也想学习一下,学会了让未来的妻子也品尝一番。
……
“淮茹,多吃点,明年给我生个大胖小子。
对了,你最近的例假来了吗?”
李国庆估算着日子,说不定已经怀孕了,但以现在的医疗条件,还不一定能立刻检测出来。
“应该在这几天,如果没来就去医院检查。”
秦淮茹摸了摸肚子,觉得自己可能已经有了,前几天晚上还梦见送子观音。
“好,要是有了,就把咱妈接来,以后家务和做饭就让她帮忙。”
李国庆忽然想到从未下过厨的岳父和只会端菜的两个舅子,要是把岳母带走,岂不是苦了老秦家?
“还早呢,刚怀上也不需要人照顾,我家春天也要忙农活,我妈五月份后再来城里也来得及。”
秦淮茹说得很实在,乡下的学校现在放暑假和秋收假,每次都要放小半个月,让学生回家帮忙干活。
“行,到时我请二大妈她们来帮忙。”
李国庆还有别的办法,院子里的大妈们都很能干,二大妈连续生了三个儿子,经验丰富。
……
再说,他的媳妇看起来很健康,只要吃得营养就够了。
“尝尝这汤,是专门用大骨头熬的。”
“真香,太好喝了!”
秦淮茹连喝两大口,又夹起碗中的排骨,却仍忍不住说道:“哥,买大骨和排骨都不划算。”
“排骨肉香嫩多汁,大骨炖汤也滋补。”
李国庆摇头道,虽然买大骨看似不划算,但很快这种东西就买不到了。
这些是营养菜,需医院开证明才可购买,猪肝也包含其中。
再说猪骨,主要是用来炖汤,卖时肉已被剔净。
最嫩的是颈项骨,肉比前夹肉还细腻,价格也比排骨便宜,只是不好买,现在不再单独售卖。
“淮茹,鱼肉也要多吃些,改天我去钓鱼。”
“嗯,今年的小年夜饭菜太丰盛了。”
秦淮茹见吃得太多,没忍住,最后吃得肚子鼓鼓的,刚好可以去洗碗收拾屋子消食。
...
今天院子里每户人家都飘着香味,连老贾家都吃肉了。
之前为了办酒席买的肉,现在做成酱干肉存放。
就是把肉挂起来,隔天抹点酱油,直到完全上色,味道虽不如腊肉,但便于保存。
然而,这种肉不适合包饺子,味道不搭。
“东旭,把簸箕拿过来,今天小年,妈也得准备点白面。”
贾张氏站起来够不着,便让儿子帮忙。
“妈,碧华可能怀孕了,年后