竖着大拇指说道:“张科长，这少说也有西十米了，一枪就给撩了！真行啊！”

听到两人的恭维，张建军也有些不好意思，笑着摆摆手说道:“哈哈，侥幸，侥幸哈！”

“这不又一道菜嘛！走吧，赶紧回去，看看把这个一起炖了，加个菜！等吃完饭再看看过来观察一下！”

“好嘞！”赵刚和郑铁山连忙附和，他们俩其实也冻得有些受不了了，活动量小，要是一首运动可能不会这么冷。

几人回到村里，张建军找到孙书记，将手里的野鸡递给他说道:“孙书记，这个赶紧让他们炖上，咱们中午也加个餐！”

临近中午，虽然太阳高悬，但温度还是一点变化都没有。

几人很快回到了村子，郑铁山将将几人带到孙书记所在的村委会，这两天要进山打猎，所以孙书记等人也在村子里落脚，旁边厨房里面几个大妈在那里忙活着。

张建军等人刚走进门，郑铁山便扯着嗓子喊道:“孙书记，我们回来了！”

孙书记闻言也夹着烟卷微笑的走了出来，张建军走到跟前将手里的野鸡递了过去。

孙书记接过张建军手里的野鸡，掂了掂分量："好家伙，得有三斤多！"他转头朝里屋喊："王婶子，再加个菜！"

厨房里热气腾腾，三个系着蓝布围裙的村妇正在忙活。

最壮实的那个接过野鸡，麻利地拎到院子里宰杀。张建军站在门口，看着那妇人一手捏着鸡翅膀，一手拿着菜刀在鸡脖子上抹了一下，鲜红的血便滴滴答答落进地上的粗瓷碗里。

"这血可不能浪费。"孙书记不知何时站到了旁边，"待会儿和上面粉摊饼子，香着呢！"

院子里飘起柴火特有的烟味，混合着炖肉的香气。赵刚吸着鼻子凑过来："科长，真香啊！比咱厂食堂强多了。"

张建军闻言也赞同的点点头:“那大锅菜和自己家里炖出来的，那就是两个味！”

孙书记就着灶火点着烟：“听说你们厂子里的厨师可都是大师傅？有机会我也去你们食堂尝尝！”

正说着，郑铁山拎着个酒坛子进了院："自家酿的柿子酒，今天非得让张科长尝尝不可！"

堂屋里，两张八仙桌拼在一起，上面摆着几大盆菜：土豆炖狍子肉、酸菜白肉、炒鸡蛋，还有刚出锅的玉米面贴饼子。经过长达半个世纪的谦让，最后孙书记和张建军一同坐在主位的位置上。

"来，先走一个！"郑铁山给每人倒了碗柿子酒。那酒呈琥珀色，闻着有股甜香。

张建军抿了一口，甜中带辣，顺着喉咙一路烧到胃里。他夹了块狍子肉，炖得酥烂，沾着蒜酱吃格外香。

"张科长枪法真准。"公社李会计敬了杯酒，"上午那野鸡，我听说一枪就撂倒了。"

赵刚嘴里塞满贴饼子，含混不清地插话："我！"

正热闹着，厨房门帘一挑，王婶子端着个大汤盆进来："野鸡炖蘑菇来喽——"

汤盆里金黄色的鸡汤上飘着油花，里面沉浮着切成块的野鸡肉和榛蘑。

张建军舀了勺汤，鲜得眉毛都要掉下来。这让他想起前世小时候奶奶炖的老母鸡，也是这种味道。