鑫能小说网

繁体版 简体版
鑫能小说网 > 美食从系统:摆摊开始 > 第311章 艇仔粥的潮汐秘语

第311章 艇仔粥的潮汐秘语

至米粒开花

? 配料:鲩鱼肉300g(斜切蝴蝶片,腌制10分钟)、虾仁450g(每碗3只)、炸浮皮150g、海蜇头100g、腐竹50g、新会陈皮1片(泡发切丝)

? 调味:白胡椒粉2g、盐5g、姜汁10ml,起锅前淋米油(米油=粥面凝结的油层,系统提示必须保留)

? 关键:配料按“先熟后生”原则添加,鱼片和虾仁需在粥离火前30秒下锅,保持鲜嫩;浮皮现炸现撒,脆度最佳

“张伯说的老陈头……”陈深盯着系统新解锁的图鉴,珠江水脉的地图上,有个闪烁的红点——虎门滩老船坞。林瑶点头,指尖划过防潮保鲜箱的图纸:“明天去虎门滩吧,系统说那里有‘老广粥铺’的传承任务。”

海风掠过餐车,带来咸湿的潮气。林瑶靠在陈深肩上,闻着他身上残留的粥香——那是米的绵、鱼的鲜、陈皮的香,还有时光的味道。腕间的系统印记轻轻发烫,下章任务悄然浮现:【虎门滩传承:老船坞里的陈皮普洱粥】。

『加入书签,方便阅读』