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第111章 烤鸭,朱家父子

素素和扶苏参观完纪念碑和大会堂,刚好到了午饭时间。!g+u+g+e\y/u_e!d?u·.?c.o?m·

“扶苏,你来首都这么久了,我居然都忘记带你去吃烤鸭了。”素素正看着附近的商店,看看有什么美食店,当看到全聚德突然想到自己还没有带扶苏来过。

“很好吃吗?”

“那当然,走,今天带你去吃烤鸭。”素素说着就往全聚德走去。

扶苏看着素素这兴致勃勃的样子,笑了笑,随即跟上素素的脚步。

当两人选好自己想吃的菜在等待的时候,素素问道:“你知道首都烤鸭的起源吗?”

“不是首都吗?”扶苏疑惑道,这菜名不都说明了吗。

“烤鸭最早可追溯到南北朝时期,而首都烤鸭则起源于金陵。”

“那为什么不称为金陵烤鸭?”

“这和朱元璋和朱棣两父子有关了。”

扶苏来了兴趣:“说说看?”

“话说朱元璋当上皇帝之后定都金陵,御厨们为了满足皇帝的口味,研究出一道用炭火烘鸭的做法,也就是现在的“烤鸭”。”

“之后朱棣篡位成功,又迁都到首都,而烤鸭技艺也随之传入,并逐渐在民间也开始风行起来,之后又因为备受清朝的皇室青睐,这名字也就正式的确定了下来。”

“看来这烤鸭味道确实很美味啊,竟能够受到两代王朝皇室的喜爱。”

“不止呢,这烤鸭现在都己成为享誉世界的中华美食代表之一,很多外国人来这里,首选都是这烤鸭。”

“那我等会就好好尝尝。”

没过多久,两人点的菜就上齐了,等厨师切好烤鸭离开后,扶苏问道:“这还现场切给我们看?”

“据说烤鸭的皮在刚出炉时是最酥脆的,现场切片可以确保我们可以第一时间品吃到最佳口感。|£微-;趣??;小>/说=}?网][ ÷最?·新?¢章??!节!§更>新??快£2”素素马上给自己包了一个,说完把包好的烤鸭一口塞入嘴里,满脸的满足。

“还真是稀奇的吃法。”扶苏按照素素的步骤,也给自己包了一个,品尝过后,不自觉的点了点头,确实很美味。

素素连吃了几个,却看到对面扶苏在吃了一个后并没有再碰烤鸭了,问道:“你怎么不吃了,烤鸭不好吃?”

“味道是不错,不过感觉再吃会有些油腻。”扶苏解释道。

等两人吃完回来,看了看时间,准备去下一个景点逛逛再回去。

路上,扶苏问道:“素素,朱棣为什么要迁都?朱元璋不是都己经定都了。”其实刚才他就想问,只不过边上人太多,所以就没问。

“朱元璋是在定都金陵,但后来也有想迁都,只是因为太子朱标早逝而搁置,而朱棣迁都首都,虽然位置不一样,但某种程度上也是完成朱元璋的遗愿。”

“再来朱棣通过“靖难之役”夺取皇位,金陵作为朱允炆的旧都,仍存在大量反对势力,迁都可以远离这些势力的牵制,巩固自身势力。”

“接着就是天子守国门的由来,首都靠近长城,迁都后便于首接指挥边防,加强对蒙古的军事威慑,当初元朝残余势力可是仍时不时的侵略明朝北部边境。”

“朱棣当初的封地是首都?”扶苏问道。

“对,朱棣曾长期镇守北平。”

“既然朱棣镇守边疆,为什么对朱允炆起兵的时候只有800人。”长期镇守边疆,手上应该有不少的士兵。*l_a~n!l^a?n,g?u*o`j′i^.?c~o-m+

“明朝藩王不比周朝诸侯,他们只是拥有一定的军事指挥权,但军队的所有权还是中央掌控的。而且藩王的护卫军数量也是有限的,通常为三千至一万五千人,而且并非完全私属,所以朱棣虽在北平有影响力,但首接掌握的兵力并不多。”

“朱棣这样都能成功,还真是厉害。”扶苏感慨道。

“朱棣的军事才能确实很杰出,他从小就受到了严格的军事教育,之后又跟随徐达南征北战,在战场上略立奇功。虽然他起兵800人,但之后凭借其军事才能、策略以及对朝廷军队的逐步吸纳,最终成功赢得靖难之役。”

“而且朱棣可是是唯一一位以藩王身份通过武力成功夺取皇位的皇帝。”

扶苏问道:“朱元璋为什么要分封,前面朝代那么多例子不是说明了分封的问题。”

“因为朱元璋对权臣、武将极度不信任,而且又有汉朝外戚干政和唐朝藩镇割据为例子,所以他想通过分封

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