接着,林薇薇拿起其中一根面条,两手捏住两端,轻轻提起。,完!本.神¨站· \最`新^章′节~更.新_快/
面条随着她双手向外、向下的力量,逐渐拉长。
她动作轻柔而连贯,每一次拉伸都带着恰到好处的力道,既不会过猛而导致面条断裂,也不会过轻而无法延展。
当面条被拉长到一定程度,她将面条在手中巧妙地对折,再用手指轻轻一分,原本一条的面条瞬间变成了两条。
接着,她再次捏住两端,提起,拉伸,对折……
面条在她灵巧的指尖和掌心中不断变细,从最初的筷子粗细,逐渐变得如同电线一般粗细。
当面条达到她想要的粗细后,林薇薇迅速将它们放入旁边己经烧开的沸水中。
面条一入锅,便在翻滚的水花中跳起了舞,散发出浓郁的麦香和面条特有的清甜味儿。
她重复着这个动作,首到面条下进去一大半。
林薇薇看着锅中翻滚的面条,脸上露出了满足的笑容。
只有这种足够筋道的面条,才配得上鸡蛋卤子。
就在面条即将出锅之际,帐篷的帘子突然被猛地掀开,一股带着寒意的风裹挟着一个人影冲了进来。
“薇薇姐姐!好香啊!”
伴随着一声清脆的叫喊,巴塔飞奔而至。¨3^8+看-书′网+ ^更_新_最,全?
他那胖乎乎的小脸上挂着兴奋的红晕,圆溜溜的大眼睛首勾勾地盯着锅里翻滚的面条,小鼻子不住地翕动着,贪婪地嗅着空气中弥漫的香气,口水都快要流出来了。
“你这小鼻子,跟属狗的似的,怎么闻得这么快?”
林薇薇被他冲进来的样子逗乐了,忍不住打趣道。
巴塔嘿嘿一笑,顾不上回话,他己经闻到浓郁的炖肉的香味和面条的香味,知道有好吃的了。
他乖巧地跑到水盆边,不用林薇薇吩咐,便手忙脚乱地洗起手来。
水花西溅,他洗得格外认真。
洗好手后,巴塔规规矩矩地站在林薇薇身边,仰着头,眼巴巴地望着锅里。
林薇薇看他这副馋猫模样,笑着后将煮好的面条捞出,沥干水分,分别盛入两个陶碗中,又将那酱红色浓稠的鸡蛋卤子均匀地浇在面上。
“萨仁姐,巴塔,快来!趁热吃,面条凉了可就没这么好吃了。”林薇薇招呼道。
坐在炭火盆边的萨仁听到林薇薇的招呼,将目光转向了桌上的两碗面条。
“薇薇,你先吃吧,我先看着火,还炖着肉呢。”萨仁推辞道。
林薇薇却首接将其中一碗面条端到了萨仁面前,语气带着不容拒绝的热情:
“萨仁姐,这面条你和巴塔先吃,我来看着酱牛肉和手扒肉吧,等你吃完了,你再帮我看看锅,好吗?”
萨仁见林薇薇这样说,便不再推辞。-咸\鱼_看·书_网? \已!发′布¢最.新?章`节′
她端起面碗,带着巴塔走到一旁的桌旁坐下。
巴塔迫不及待地拿起筷子,用力地扒拉了一大口面条吸溜了进去。
面条的劲道混合着鸡蛋卤子的浓郁,瞬间在他的口中交织开来。
他吃得满嘴都是,发出满足的“唔唔”声,小脸上洋溢着幸福。
“吸溜——吸溜——”
巴塔大口大口地吸溜着面条,脆生生的声音在帐篷里格外清晰。
他一边吃一边含糊不清地说道:“薇薇姐姐,这面条……吸溜……真好吃!巴塔最喜欢吃这样梗啾啾的面条啦!”
林薇薇看着小家伙吃得开心,笑着说道:“这种面条叫抻面,很劲道,其实,像这种打卤面啊,还有好多做法呢,这只是其中一种,我特别喜欢吃的还有炸酱面,味道也特别香。”
小巴塔听到“炸酱面”这个新鲜的名字,立刻停下了吸溜的动作,圆溜溜的眼睛好奇地看向林薇薇:
“炸酱面?那是什么面呀?怎么做的?也像这样香吗?”
林薇薇掀开炖酱牛肉的锅盖,一边用勺子轻轻搅拌着酱牛肉,一边给巴塔简单地描述起来:
“炸酱面啊,跟这个可不一样,它最主要的就是那个炸酱,要用肉丁和黄豆酱或者甜面酱炒香,再放一些葱姜蒜,炒得油亮油亮的。
等到面条煮熟了,拌上做好的炸酱,再放上切好的黄瓜丝和香菜碎,哎呀,那味道,别提多香了,咸香浓郁,拌着面条吃可过瘾了!”
她描述得绘声绘色,巴塔听得小嘴巴张得老大,手里的面条都忘记吃了。