“这是桃胶？”

李贵妃不禁发问，一双含情桃花眼眨也不眨地盯着那几个杯盏。?0?4?7^0-w·h′l/y..~c!o-m¨

她先?拿起一个?，双手奉给赵律，然后?自己也拿起一个?，捧至比眉目还高些，仔仔细细地旋转着观看。

最?下层是一层雪白?的奶冻，那是虞凝霜用牛乳制作的。她参考了凉粉的做法, 在牛乳中搓洗假酸浆籽, 再放到屋外?加速其凝结。

这奶冻仍是浓郁的纯白?色, 就像新鲜的牛乳一般, 几乎让人无法意识到——它的状态已经发生了根本的改变。

李贵妃也有一瞬间以为，那不过是在杯盏底部注入的牛乳。

然而, 如果真?的只是牛乳, 又怎么能够经得住上面的桃胶呢？

没错，奶冻上铺了一层灿亮的桃胶。

桃胶熬煮得非常到位, 因为加了细碎的五鼎芝和淀粉增稠, 几乎凝如固态。然而它偏偏又会微微颤动, 潋滟出水波来。

一层奶冻，一层桃胶，雪白?和金黄, 如此?分明、又如此?和谐地搭配。?5/2.m+i¨a*n?h?u^a+t^a+n_g·.\c¨o-m/

最?后?撒上了一些桂花。

桂花是明黄色, 金箔一样, 瞬间将整道甜品提亮。它们?与暖橙色的桃胶交相呼应，粲粲然, 如同汴京最?繁华之?处的闪耀灯火。

翰林司之?前为了给李贵妃变换口?味，那清炖桃胶中也加过桂花、甚至也加过牛乳，还有各种水果之?类……总之?，可以说将所有常见的、罕见的适宜顿煮的材料都加了个?遍。

然而效果总是平平，不尽如人意。

唯有这一次，明明食材上没有大的变化，却做出了令人如此?惊艳的成品。和直接炖煮成一盅的清炖桃胶，已然是云泥之?别。

尚不需品尝，这奶冻桃胶只看着就令人感到欢喜。

李贵妃似问似叹，“今日怎么做得这样好看？翰林司来新膳工了？”

此?时?，她眼中的喜爱之?情倒是真?心实意了。

这般华美如珠宝似的点心，与她极为相称，她当然喜欢。

而被李贵妃问到的宫女绿珠，正好是去翰林司的那一个?，她也是李贵妃的心腹。_6·吆￠墈/书\网, *追¨醉^鑫/璋,踕.

只需一句话、一个?眼神，绿珠便可看出主子现在心情甚好，着实被这桃胶取悦到了。

她眼珠一转，只道，“每年这个?时?候，各司局都有新人。翰林司应也是如此?。”

将这个?问题模糊回答，是为了给自己争功，绿珠继续道。

“奴提醒了他?们?几句，尽快做出新的菜式献于娘娘。想来是他?们?终于开窍了。能讨得娘娘欢心，是他?们?的福气。”

“就你嘴甜。”

李贵妃咯咯笑着，将她轻柔一推，“下去领赏。”

绿珠喜不自胜，刚要退下，却被赵律叫住。

“这份小点，可有名字？”

只是加水炖煮一番，都有“清炖”这样的字眼加持。

而如此?精致的点心，赵律相信制作之?人必然也为其起了合适的名字。

绿珠一愣，被官家亲自问话的喜悦霎时?冻结住。

是有个?名字来着，可是她给忘了……

方才虞凝霜将食盒交到她手上时?，曾絮絮说过不少话。

从?这一份桃胶使用的材料到做法，好像还包括为何这样制作的灵感，以及因此?而起的名字……

可绿珠当时?只着急交差，根本没有细听。加之?那名字文绉绉的，她其实没听明白?，又拉不下脸去问，当然就没记住。

于是，绿珠就被这样一个?简单问题问住了。

她不禁懊恼异常，幻想着如果她能在官家面前，像那个?虞娘子一样引经据典地介绍这道甜品，说不定能得官家的青睐呢！

然而现在，她只能略显磕绊地回答。

“膳工未给这小点起名。只说过、说过以那牛乳比拟雪地，加以桃胶，就像是雪地里的桃树。对，就是雪地和桃树。”

赵律不悦地蹙眉，似是觉得绿珠言语粗直，破坏了这份小点的美感。

挥挥手，便让她退下了。

他?自己则拿着那盏桃胶，走到窗边。

恰前日下了一场鹅毛大雪，给这院中铺上一层白?色厚毯，仍