当夜,朱五六在乾清宫设宴款待曹雪芹。.武/4·墈?书′ ^无¢错,内,容·
金丝楠木长案上摆满八珍玉食,御厨使出浑身解数,将熊掌猩唇烹得酥烂,把龙肝凤髓炖得香滑,各色珍馐琳琅满目,香气西溢。
然而,曹雪芹望着满桌珍馐,却只是浅尝辄止,眉间难掩失望之色。
朱五六敏锐地察觉到了曹雪芹的异样,他放下手中的玉箸,微微皱眉问道。
“先生可是觉得这饭菜不合口味?”
曹雪芹有些惶恐,连忙起身行礼道。
“陛下厚待,草民感激不尽。只是这些菜肴虽奢华无比,却总觉少了几分烟火气与家常滋味,不似那民间小菜来得亲切自然、别具风味。”
朱五六闻言,沉思片刻,眼中忽然闪过一道精光。
他能复活曹雪芹,自然也能复活会做菜的人。
而他忽记起前朝有位苏东坡,不仅是才华横溢的大诗人,更是一位闻名遐迩的美食家,其创制的美食广受赞誉。
想到此处,朱五六当即说道。
“复活苏东坡。”
太液池畔再次泛起幽蓝光芒。
雾气翻涌间,一位身着宽袍大袖、身形微胖的男子踏步而出。
此人长须飘飘,面容和蔼,眼中透着洒脱不羁的气质,正是北宋文豪苏东坡。′天^禧_晓?税*王+ ·已*发?布/最_欣,彰?結¨
苏东坡打量着周遭陌生的环境,慢慢记起来了。
自己是被一个叫朱五六的主公给复活的,心中充满了感激之情,连忙走到宫殿内,对着朱五六跪下去了。
“草民给陛下行礼了。”
朱五六略微抬手。
“久仰苏学士大名,朕乃大周皇帝朱五六,今有一事相求,还望学士不吝赐教。”
随后,朱五六将曹雪芹的情况以及希望苏东坡以美食招待他的想法如实相告。
苏东坡听闻,欣然应允。
“哈哈,原来如此!饮食之道,在于随心随性,以味传情。能为知音烹制佳肴,乃人生一大乐事!”
次日,御膳房内热闹非凡。
苏东坡撸起衣袖,亲自掌勺。
他命人取来新鲜的五花肉,将其切成整齐的方块,放入锅中,加入葱姜、绍酒、酱油、冰糖等调料,小火慢炖。
随着时间的推移,浓郁的香味渐渐弥漫开来,勾得众人馋涎欲滴。
另一边,苏东坡又开始制作东坡肘子。
他将肘子刮洗干净,放入沸水中煮至断生,捞出后在表皮涂抹上蜂蜜,再放入油锅中炸至金黄。-1?6_x¨i+a′o*s,h?u`o?.*c·o~m¢
随后,将炸好的肘子放入砂锅中,加入各种香料和调料,用文火焖煮数小时。
当东坡肉和东坡肘子出锅时,色泽红亮,香气西溢,令人垂涎三尺。
曹雪芹凑上前去,深吸一口气,赞不绝口。
“好香!此香勾魂摄魄,闻之便知是人间至味!”
朱五六命人将菜肴端上宴席,满朝文武齐聚一堂。
只见那东坡肉,肉质酥烂,肥而不腻,入口即化;东坡肘子,皮糯肉香,汁浓味厚,令人回味无穷。
曹雪芹夹起一块东坡肉放入口中,顿时眼睛一亮,赞道。
“妙!妙!此肉看似寻常,却滋味万千,既有肉的醇厚,又有调料的清香,相互交融,实乃绝世美味!”
文武百官也纷纷大快朵颐,平日里端庄严肃的朝堂,此刻充满了欢声笑语和赞叹之声。
有人一边吃一边感叹。
“苏学士不愧是美食大家,这手艺当真是出神入化!”
朱五六见众人吃得开心,心中大喜。
他举杯向苏东坡致意道。
“苏学士,此等美味,不仅慰藉了曹先生的思乡之愁,也让满朝文武大开眼界、大饱口福。”
“朕决定,留苏学士在宫中担任膳食监正,专为宫廷研制美食,同时编写一部《饮膳纲目》,将天下美食之法传承下去。”
苏东坡笑着拱手道。
“陛下厚爱,老夫自当尽心尽力。饮食一道,学问深厚,老夫愿将毕生心得倾囊相授,让这世间更多人能品尝到美味佳肴!”
此后,宫廷膳食焕然一新。
苏东坡不仅将传统美食改良创新,还根据时节、地域的不同,研制出许多新菜品。
曹雪芹也常常与苏东坡交流,在品尝美食的过程中,寻找创作灵感。
而朱五六则希望通过美