的蔬菜拿出去卖钱？

除非大老远跑去城里卖，不然附近的集镇上，蔬菜根本卖不上价。

就算是城里，一板车的蔬菜，也只能卖上少少几文钱。

如果只是自己背筐去卖，那更少。

这年头的种菜也不比后世。

后世有众多农学家研究的高产高抗病的各种农作物，肥料和农药价格低廉高效。

即便如此，农业也是一项重资产低回报且风险很大的行业。

大虞虽然也有不少农学家在努力，但一来知识的传播效率极低，二来缺乏工业基础，别说化肥了，生产工具都匮乏，生产效率低下。

现在的农民必须依靠大量的劳动，才能换取少量的收益。

有些城池还要收入城费，不管是沿街叫卖还是摆摊要被地痞流氓或者差役收保护费。

别说是蔬菜了，就是赵淩这种开了挂的钓鱼选手，那么大的鱼也卖不了多少钱，想多割点猪板油还得靠偷藏的金叶子作弊。

做豆腐虽然辛苦，但豆腐是真能卖钱。

哪怕一个小集镇消化不了很多豆腐，一年到头起早贪黑大概只能挣出全家人的衣服，也是一份实实在在的收入。

所以孟家人学会了这门手艺，全村人才会羡慕。

顾潥听着赵淩三言两语讲他听来的和实际的见闻，有些感慨，没有再多说什么，倒是没再阻止他继续研究养鸡养鸭。