上最严重的战乱风波后，白头县内渐渐恢复了生气。

而白头县内最大的镇子己经是桃源镇了。

从第二年开始，顾春枝每年都会向上缴纳超一千两的赋税。

不仅如此，顾春枝还联合十里八乡的村长，开始批量进行甘蔗，木薯种植。

她亲自去各个村子，教授村民们如何加工甘蔗和木薯。

加工出来的红糖，顾春枝都以十个铜板的单价进行收购。

如今章国境内百废待兴，她曾经引以为傲的茶叶生意，如今是没有市场的。

这种情况下，顾春枝便把目标锁定在了衣食住行上。

顾春枝第一次拉着一批红糖去往白头县城时，她永远忘不了那些摊贩惊诧的表情。

顾春枝带人，挑着红糖，游走在街头巷尾，不仅摆摊售卖，还附带教授红糖糍粑，红糖汤圆，红糖煎饼等美食的制作方法。

特别是她做的红糖糍粑，在县里掀起好大一股风。县里十几家酒楼全都来找顾春枝订购红糖和糯米。

她制作的红糖糍粑成了许多酒楼客户必点的小吃之一。

顾春枝陆续和许多村子达成了合作，有些村民首接放弃了以种粮为主，首接大面积种植甘蔗。

随着顾春枝红糖生意越做越大，她自己也萌生了开一家酒楼的想法。

有了在桃源村的试水，顾春枝对于经营一家饭馆有了自己独到的心得。

但既然要做，她就不准备再小打小闹。

靠着多年前藏匿到深山里的大量钱财，顾春枝在桃源镇中心买下了一块儿地，修建了一座三层楼的酒楼，取名为桃源酒楼。

桃源楼一楼设堂食，散座，二楼设置包厢雅间，三楼设置了会客厅，贵宾休息室。

顾春枝亲自担任掌柜，刘老三负责日常采买备货，蒋二娃，春生等人负责后厨管理，周大奎负责供应商管理。

酒楼主打的菜品以顾春枝比较擅长的川菜为主，配合冬季羊肉汤锅，火锅，烤串，干锅，还有醪糟汤圆，红糖糍粑，杂粮煎饼，炸酥肉等小吃。

为了方便镇上的人宴请，她还设计了九大碗套餐，升学宴套餐，送亲酒套餐，寿宴套餐，满月酒套餐等。

菜品根据场景不一样进行了不同的搭配。