快，一盆色香味俱全的凉皮就完成了，旁边围观的几个孩子，都不住的舔着嘴唇，咽着口水。

“小姑，能吃了吗？”孟大美的口水都快流出来了，这是她问的第八遍了。

“马上能吃了，孩子们去拿碗。”

听到能吃了，几个孩子马上去拿碗。

凉皮端上桌，孟秀芬自己打量着碗里的东西，“秀敏，这是啥东西，看着挺好看，闻着也挺香。”

“这东西叫凉皮，夏天吃最是合适。”

“凉皮，我以前出去挖水渠的时候，听人说过，这不是关中的吗，秀敏，你怎么会做？”刘东生看着凉皮咽了口唾沫问道。

“在姜家的时候，跟着隔壁的一个婶子学的。”孟秀敏就知道有人会问，早就想好了应对的说辞。

凉皮在关中是一道很普通的吃食，他们这边有人会做也不是稀奇。

第一次吃凉皮，不管是孟秀芬夫妻，还是几个孩子，都差点将舌头咽下去，太好吃了。

三个大人加上刘洋洋和刘明明，每个人都吃了两大碗，刘丽丽和姜大美，每人吃了一大碗。

“味道咋样。”

“好吃，这凉皮实在是太好吃了，小姨，你什么时候还给我们做？”刘明明今年八岁，正是性子活泼的时候，他先说道。

“死小子，就知道吃，这又是白面又是油的，你吃什么吃。”孟秀芬呵斥道。

刚刚看妹妹的做的时候，她就心疼的不行。这个年代白面虽然不像之前那么金贵了，但农村吃的最多的还是棒子面，只有隔三差五才能吃顿白面。

被母亲呵斥一顿，刘明明不敢吭声了。

“明明，以后咱们家每天都做，你天天有的吃。”