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第89章 两道菜由来

于一毫米,且不断不碎。”

“后又添加至浓稠的老母鸡熬制的高汤,保证其味道香醇,滑而不腻口。”

“最后是勾芡难度颇大,需要刚刚好,太浓则豆腐丝化不开,太稀则拖不住豆腐。”

“可谓真真正正皇帝才能吃上的东西。”

张明明说到这里顿了一下,便听到下面此起彼伏一阵惊呼。

不是因为他讲得有多么的天花乱坠,而是文思豆腐一端上去,那如诗如画又如云朵儿花般漂亮模样在一众菜中尤为亮眼。

多少人从来没见过这么漂亮好看的食物,都不忍心破坏。

其次才听到张明明说是皇帝才能吃的东西。

没有人对此感到质疑,因为他们第一次见,这般漂亮的东西可不得是皇上才能吃的东西?

张明明唇角微勾。

吹大奎脸色难看,文思豆腐,居然是文思豆腐。

见前面张政委那一桌领导纷纷露出了惊叹,伸长脖子望着碗里豆腐。

他忍不住往前走了一步,这一看心更是沉到了谷底。

比张明明夸奖的还要惊艳,颜色搭配是整桌最显眼的存在,色香味俱全。

不仅看上去好吃,其次味道飘香,不是豆香,也不是很浓郁的鸡汤,混合在一起勾人食欲。

光是看一眼已经让人挪不开视线,反观他的烧鹅在旁边好像显得非常油腻。

吹大奎咬牙切齿,“该死的,这群家伙故意的。”

“第二道菜。”

众人还没从文思豆腐中回神,沈曼清已经端着第二道菜现身了。

张明明清了清嗓子介绍:“此乃粤菜最出名系列之一——白切鸡。”

“相传……”

张明明讲起来白切鸡的由来和经典故事。

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