你怎么还没回莱州?”
李文全说道:“苏翰林,我还是不放心白糖工坊,所以才亲自盯着。”
李文全和父亲武清伯关系不睦,但父子两人的性格其实非常相似。
听说武清伯李伟自从得了太子赏赐的土豆后,就一直泡在城外田庄里。
上月这一批土豆丰收,听说太子高价收购了这批土豆,让武清伯李伟大赚一笔。
京师内也开始流行土豆制作的菜肴,土豆的种苗在京师炒成了高价。
而这位武清伯世子,从莱州运来了一批交趾糖后,也不放心苏泽所说的提纯白糖技术,非要亲自看到白糖出锅才肯回去。
“出糖喽!”
随着制糖工匠的一声吼,糖锅中的糖水流入到了模具中,李文全连忙上前查看。
当看到原本黑黢黢的交趾糖,变成了淡黄色的白糖后,李文全脸上露出笑容,他连忙对苏泽说道:
“苏翰林当真有点石成金的本事啊!”
苏泽看着逐渐冷却的糖块,其实这种糖还算不上白糖,只能说是比较白的糖块。
以现在的工艺,还没办法制作出后世那种白砂糖,也无法制造晶莹的冰糖。
苏泽也不知道白糖结晶的具体工艺,所以也只能做到这一步了。
当然,这一步也就够了。
白糖的价格是交趾黑糖的十倍,小胖钧的店铺中又多了一批畅销的产品了。
不过苏泽的目标可不仅仅是赚钱。
确定了交趾黑糖的生意可行后,李文全就匆匆要赶回莱州,下订单购买更多的交趾黑糖。
但是苏泽却拦住了他。
“世子,难道您就满足这点生意吗?”
在李文全看来,这已经是相当完美的生意了。
算上运输费用、提纯的种种费用,这笔生意也有三两倍的利润。
苏泽却说道:
“如今这利润是高,但是这生意未必就能长久。”
“现在赚钱,是因为商人把交趾黑糖当做是没用的压舱货物,您在莱州大量收购,价格就未必这么低了。”
“而且交趾糖供应也不稳定,长途运输的糖容易发霉变质,想要长期稳定的赚钱可不行。”
李文全听完也是连连点头。
在莱州这段时间,李文全也是见惯了商场的残酷,多少商人一夜暴富,又有多少商人一夜之间血本无归的。
海上贸易就是一个巨大的赌场,永远不缺乏冒险者和投机客。
李文全领悟到一个道理,少赚钱没关系,稳定的利润要比一夜暴富赚得更多。
苏泽说的问题,李文全其实也已经隐约感觉到了。
平日里看起来没人要的交趾黑糖,他让手下收购了一次就全部收光了。
而一些商人听说有人收购交趾黑糖,更是直接囤货居奇,非要涨价才肯卖。
李文全问道:
“那苏翰林的意思是?”
苏泽说道:
“我们自己产糖!”
“产糖?苏翰林,这山东可不适合种植甘蔗啊。”
苏泽摇头说道:
“谁说要在山东种植甘蔗。”
“那?”
苏泽说道:
“我听说甘蔗喜热,北方不适宜种植,但是可以在南方种植啊。”
听到苏泽这么说,李文全苦笑说道:
“如果在广州福建购田雇人,再种植制糖才运回京师卖,价格可就要贵多了。”
苏泽摇头说道:
“谁说要在广州福建购田了?”
“苏翰林不是说南方吗?”
苏泽说道:
“世子,这交趾黑糖产自哪里?”
“交趾啊。”
苏泽说道:
“是啊,既然如此,为何一定要大明境内种植呢?”
苏泽说道: