一页都很工整有序,而且字迹清晰,字也很好看。
他那狗爬一样的字写在上面,仿佛会污染了前面的内容。
“算了,还是等舅舅回来写吧。”
不自觉的,他又想到了借读,如果不会读书写字,他还能干什么?
做生意吗?
做生意也得会认字算账,那些买菜的、卖菜的,大多数人都会带着小本本和笔。
种菜吗?
但见识了舅舅是如何种菜之后,对老汉儿那一套就完全提不起兴趣了。
一个是地道的菜农,主要靠下苦力挣些辛苦钱;一个是有文化的菜农,赚钱像坐火车一样快。
哦,还有一个选择,在家里玩,妈老汉就是这样想的。
他也想一直玩。
但玩能买自行车吗?
能自己买吗?
挣钱仿佛有瘾一样,工作一天就有八块钱,现在是十块钱了,等今天的钱到手,他就存够两百块钱了。
已经够资格去挑一辆新自行车了。
想到这里,他就有点兴奋,脸上不自觉露出了笑容。
“小孩,想到什么了,这么高兴,陈老板呢?”
又来了客人,有点面生,不是常客。
“他送菜去了。”
“今天菜心怎么卖的?”
“还是50元/件。”
“陈菜农这吊毛也是牛气!”
来人听了价格后有些咬牙切齿,易龙以为这单泡汤了,但对方还是要了一件。
“要收20元菜筐押金。”
“什么?”
“一共要收你70元,有20元菜筐押金,筐回收了后押金会退你。”
“我不给呢。”
“不卖。”
“买你大爷的,不买了!”
“不买就算了,反正就剩最后一件菜心了。”
那人转身就要走,易龙刚准备坐下,就见走出七八米远的男子又掉头回来,掏了钱。
“老子第一次买菜这么窝囊!”
易龙并没有被对方的气势所吓到,反而心里有点畅快的感觉。
你再怎么逼逼赖赖,最后不也乖乖给钱了吗?
收了钱,易龙拿着笔记本,再一次陷入了纠结,现在这是写了也不好,不写也不好,再来个人,他就该记不住了。
舅舅咋就还不回来呢。
一个人有点慌啊!
纠结了片刻,怕忘了,他还是在笔记上连画带写的做了标记。
自己看了都忍俊不禁。
…
陈家志还了6号档口的人力三轮后,就去了临时巷道的墙角位置。
和易定干、李明坤、郭满仓抽了支烟,又闲聊了两句后,才转悠着,绕了两圈回56号档口。
市场挺缺菜,叶菜行情却不太好,豇豆、苦瓜、丝瓜等耐储菜的价格比叶菜更高。
原因很复杂。
首先是台风后的蔬菜生产陆续恢复了,供应增加。
同时香江农残中毒持续发酵,压制了叶菜的需求。
再有就是品相更差,不耐储藏,损耗量更高,这些都在压制餐饮端的需求。
不过后两点反而成了陈家志的优势。
农残这方面,由于客户稳定,长期都是那些人,要出问题早出问题了,所以口碑效应比较明显。
而储藏上的优势就更大了。
一般的散户即使有品质意识,也达不到陈家志的标准。
竹筐是最常见的运输载体,一筐装五六十斤菜很常见,易腐烂。
手工也不行,大的小的全部混在一起,损耗率更高。
粤菜菜式本身就小而精致,越高档的餐饮酒楼,其蔬菜的损耗率就越高。
而他呢,
标准的包装、标准的采收、以及冰袋辅助预冷等措施极大降低了过程中的损耗。
品质也很有口碑。
对高档餐饮酒楼来说,省了很多事。
所以行情不好在他身上不存在,只是提价也让一些客户很不爽,减缓了卖菜速度。
要更辛苦一点。
但也值得。
一件菜心涨5块钱价格,一斤相当于涨了0.167元,一天要多卖135块,一批菜要多卖400多块钱。
累积下来也很可观。
价格博弈也是卖菜过程中的乐趣所在,