“咱们价钱贵肯定是贵,但是正如你说的味道确实比要比他们高一截。[?搜°|搜$小÷说|+网?£% ]e°更[新?¥|最2~全?}{所以真要说我觉得那个定价确实可以,只不过我们还得再稍微优化一些!”
“你说的这个我也同意,咱们确实是得再好好细化一下,但是总体上没什么错,就按这个价钱来,差不了太远了!”黄源也是这个想法,听到他的认可之后也赶紧附和。
“对,但是说句实在话咱们这一次吃的很有名的苍蝇馆子,也有一些比较高档次的餐厅,但是环境也好服务态度也好,其实都不算太好!”
叶青山说到这里也有些无奈。
不过这年月民营经济才刚刚开始发展不久,倒也不能提太高的要求,但是对于叶青山来说,这就是自己的优势了!
不过对于这一方面,黄源倒是有不同的看法,奇怪看向叶青山。
“有什么不对吗?”
叶青山很快明白过来,黄源也是这个年代的人,他对于现在这些服务态度当然并没有什么觉得不对。
“当然不对了!”叶青山摇头,“你说那些苍蝇馆子他们没什么服务态度,就按正常那样倒也没什么,但如果你做到这种层次,价钱这么高,要是服务态度上都还像之前那样肯定不行。·兰\兰~文^学* ¨已?发¢布_最.新?章/节?人家到这里来吃饭,买的既是味道,同时也是服务!”
黄源想了想,最后倒也没说什么。
“不过这也正是我们的优势,我们只要招一个团队起来,把他们的理念转变过来,肯定比其他店要好,到时候我们这边价钱高一些也无法,而且我还特意在这几天去吃饭的时候看了一下那些消费人群,毕竟是个大城市,比金城那边好多了!”
黄源听他说到这里忍不住笑着点头:“这是自然了,毕竟这个城市比较大,有钱人还是不少。我听说可有不少人发财了,你说有点钱之后不就是想吃点好吃的嘛,所以饭店才开了这么多啊,而且有些开的还挺大!”
“那就这样吧!”叶青山立刻拍板,“你去组建你的厨师团队,我去组建我的服务团队!”
黄源使劲点头:“可以,我去找厨师跟里面厨师所有的工作人员,其他的我就不管了,我只负责厨房那边!”
“行,那就这么定!”叶青山哈哈一笑,“那从明天开始就不东奔西跑了,你去组建班底,我也得去组建班底,在咱们装修好之前,一定要将班里组建好,给他们一点练手的时间,咱们就可以正式开业了!”
“好,那就这样吧!”黄源也松了一口气。\2.c¢y,x~s?w-.?n¨e-t/
而且这些天跟叶青山天天跑来跑去,让他对叶青山的性格也有一定的了解,这是一个很讲究同时也是有想法的年轻人。
这能看得出来他是疑人不用用人不疑,也就是说他相信自己就会给自己相应的权利,让自己去办事,不会再从中阻挠横加插手。
这让他对叶青山多了些信任!
……
不过叶青山上的关于要怎么组建班底的事情,却有些发愁了。
毕竟他在这边没什么认识的人。
不过第二天,他写了一张大红纸的招聘书,就贴在店前的门板上,而且他还准备一路往这旁边贴过去。
这样能看到的人更多,来这边的人也就更多。
他还准备让赵正在这边等着,看谁要来应聘的,就让他去看一下。
正在贴着的时候突然间听到了汽车的声音。
似乎有人在按喇叭提醒自己。
叶青山抬头一看,看到进来又是刘月生。
“哦!”刘月生看他贴这些东西忍不住笑起来了,“你可真行啊,又在这里贴起来了,别到时候被人家一赶啊,毕竟这是人家的地方,你在这里瞎贴,有人会有意见的!”
叶青山嘿嘿一笑,拍了拍手上:“我也顾不得那么多了,他们有意见就让他们来找我吧,反正我现在要招人!”
刘月生被他逗笑了,无语指了指他才问他:“厨师是不是确定下来了?”
“对啊,黄师傅嘛,确定跟我这边做了,而且我跟黄师傅聊了一下,他也做了饭给我吃,手艺确实可行,人其实也挺好的。我已经让他去组建厨师班底了,我就得组建这些服务团体啊,这不正在这些这里搞吗!”
说到这里,他有些无奈一摊手:“我从其他地方过来就是不方便啊,连招个人都不好招,没办法,只能想这样的馊主意了!”
“你这主意确实有点馊,不过也不是不行!”刘月生好笑地说,“你想要招什么人?你跟我说一下,我让