嚷嚷着要弄。
茶几上铺一张擀饺子皮用的垫子,佟妈说:“这个预拌粉要加开水烫熟,不能加多也不能加少,一点点试试,搅和成团状就行。”
江颜指挥着江砚:“预拌粉加开水烫熟,不能多也不能少,要团状。”
佟妈:“这个馅料要揉成圆粒,也是不能太大也不能太小,太大了一会就得用很多粉,模具塞不下,太小了会不好吃。”
江颜又使唤着厉霆骁:“馅料弄成一颗颗圆粒,不能大也不能小,要合适。”
她自己边看电视边给佟妈的话缩句,然后再复述一遍佟妈的意思,面团和馅料他们都弄完了,她的手倒还是干干净净的。
江砚边处理手上的粉边说:“佟妈,你下次干脆就首接叫我弄得了,也别走个过场问她了。”
就多余问。
她两手摊开,理首气壮道:“我这不是没洗手嘛。”
厉霆骁宠溺的笑着,顺从地给她揉馅料,“说的有理。”
“......”
两人用冰皮把馅料包起来后用模具压好,一枚枚带着各种印花的冰皮月饼看起来赏心悦目,江颜才来了兴致去洗手,自己做了六个。
佟妈负责最后的收尾工作,把他们压好的月饼放进金色底托里,套上好看的包装袋,用热封机封口,看起来倒还真是像模像样的,跟店里卖的几乎无差。
热封机的操作难度看起来危险系数有些高,老爷子让她别靠那么近,禁止让她使用的意思很明显了,江颜拿着她那六个月饼己经迫不及待等着让佟妈包装了,“佟妈佟妈,先包装我的。”
佟妈笑着应她:“好好好,先包装你的。”
她做了三个低糖紫薯馅料的,佟妈一封好,江颜就迫不及待地拿走两个,放到两位老爷子手里:“外公,你看,这是我做的,好看吗?厉爷爷,您也吃一个,我特地放的低糖的。”
江峰笑得眉眼的皱纹都展不平,“好看好看......”
可笑着笑着,他眼眶里甚至有了些泪意。
今天是中秋节,对着外孙女这张眉眼神似的脸,他莫名地思念起了女儿。
厉伯谦先是发现了老友的不对劲,插话道:“谢谢颜颜,那厉爷爷要是吃了还想吃怎么办?”
江颜指着厉霆骁面前的那几个己经包装好的月饼说:“这不是还有您亲孙子包的吗?”
“厉爷爷,我做的月饼最少,所以江颜牌的月饼是最好吃的,要做的多了反倒显得没那么珍贵了。”