回来,说道。
“咋样?”
魏勇嚼了几口,满意的点了点头,“不错,好吃,这个萝卜成本如何?”
郑秀雅说道,“萝卜成本很低的,相对来说,这里面最贵的是糖,但是也比桔梗便宜多了。”
魏勇点了点头,桔梗这东西比较稀有,所以价格也高一些。
他想弄咸菜的话,自然是要先弄便宜的,这个萝卜还是相当不错的,起码魏勇吃着口感很好。
郑老蔫说道,“魏老板,这个咸菜你是打算罐装,还是袋装?”
魏勇道,“袋装吧。”
魏勇压根也没有厂子,没有生产线,所以打算去县里借一个。
罐头的加工流水线比较贵,整个乌林县就一个罐头厂,估计对方也不会借给魏勇。
这种咸菜既然己经准备好做低端了,肯定是越便宜越好。
郑老蔫道,“魏老板,要是袋装的话,可能存放不了几天。
我做的咸菜如果放太多盐,就会影响萝卜的口感,所以盐少,保质期就短,这些咸菜,如果冻上保存能保存一个月。
如果常温保存的话,最多七天。”
魏勇皱了皱眉,看来这个问题的确是需要解决。
用罐子装的话,保质期就会很长,可是成本有点高,魏勇现在主要的资金全都在煤矿里面,自然是搞不起生产线。
不过这个问题倒也不是特别急,现在天气冷,而且魏勇只是在他们乌林县里推广,最多也就是推广到春城。
这边气温都还在零下,所以不用担心保质期的问题,等着开春了,再想办法。
现在防腐剂在春城那种城市也己经普及了,月底魏勇去春城的时候,顺便打听打听。
“这些咸菜给我装一饭盒,我出去一趟。”
不一会,魏勇拎着一个铝饭盒带着王玉上了车。
陈荣茂在前面开车,王玉和魏勇坐在后面。
陈荣茂张了张嘴,想让王玉坐前面来,但是话到嘴边又咽了回去。
估计他一说,又要被王玉给骂了。
陈荣茂车子开动了起来,魏勇左手抓住了王玉的小手,右手搂着王玉的腰,将她搂进了怀里。