林秀瞄了一眼正在组织秩序的两个年轻交警,小声和孩子们商量。ˉ?′2?^¢8[?<看·?书×;网!> ?:已^¤发?±\布?|?最)新?章!$-节?
时安没有意见,时瑾也是个乖孩子,点头应道:“好的,妈妈。”
五分钟后,等拐过马路,林秀便载着两人快速离开。
回到家后。
时安姐弟两人洗完手,便走到厨房端菜。
林秀的手艺非常一般,比曾经的时安好些,最起码不炸厨房,但做出来食物,也只能说能吃但不好吃。
和色香味一点都不沾边!
时安看着手上端着的清炒小油菜,以及时瑾手上的西红柿炒蛋,还有桌子上的一道白灼虾。
把菜和饭端上桌后,等林秀坐好,三人才开始吃了起来。
时安想到记忆里,林秀的手艺,伸向小油菜的筷子转向了白灼虾。
虾就是普通的冻虾。
水煮后,在搭配一个料碟,便是一道菜。
冻虾吃起来口感很不好。
虾肉带着一股腥味,也不如活虾做出来的鲜美,活虾水煮出来,虾肉肉质坚韧,口感弹牙。
味觉一般的人可能吃不出来,但对时安来说,这就是场折磨。
压下想要呕吐的冲动,端起碗刨了几口大米饭。+b\q′z~w?w·._n\e·t?
‘呼~’
还是试试料碟,说不定蘸上料汁,味道会好一点?
时安重新剥好一只虾,将虾仁放进料汁里蘸了蘸,等沾满料汁的虾仁进入嘴里。
时安的眼泪刷刷的流了下来。
坐在她对面,艰难吃饭的时瑾发现她竟然哭了,瞳孔震颤,结结巴巴道:
“姐...姐,你怎么哭了,是妈妈做的菜太好吃,还是做的太难吃,你才哭的啊?”
林秀:“????”
时安抽出几张纸,擦掉眼泪,端起水杯大口喝着水。
一直到嘴里奇怪的味道减轻,才一脸心有余悸道:
“妈妈,你这是往料汁里都加了什么?怎么又酸又苦又甜的?一个料汁里,妈妈你竟然弄出了酸甜苦辣咸五种味道!”
里面还加了好大一疙瘩的芥末!
林秀:......
“......有...有那么难吃吗?”
时安猛点头,并将料汁推到她跟前,顺带递给她一只剥好的虾仁。
林秀夹起虾仁,在料汁里蘸了一圈。
等虾仁放到嘴里,她的脸色骤然扭曲下来。·`?咸ˉ鱼e?看[书?;网? ?1最t÷?新=章$#节±e:更\??新¢^快£=;
眼泪也‘唰’的流了下来。
‘呕~’
“怎么这么难吃?”
时瑾本来想尝试一下,但蠢蠢欲动的小手,看到妈妈都吃哭了,立马老实起来。
虽然炒青菜吃着有些咸,但最起码只有一种味道!
时安深吸一口气,起身离开餐桌,“你们先吃,我重新去调个料汁。”
林秀有些迟疑,“安安,要妈妈帮忙吗?那些调味料你认识吗?”
“我认识,马上就好。”
时安走进厨房,因原主爸爸之前开的是小吃店,各种调味品俱全。
店关门后,林秀就把这些调味品带回了家,鉴于她的手艺很一般,这些调味品她很少用。
识海里,小七将整个调味全都一一扫过,积极道:
“姐,白灼虾的蘸碟不需要太复杂,主要用到生抽,香醋,姜末,蒜末,辣椒油,香油,白砂糖,按照一定的比例搅拌均匀,撒上适量的青葱末,提升口感和香气。”
“你下午还要上课,辣椒油的话只能先凑合用林秀炸的,不放也可以,只是味道会差一点。”
时安从碗柜里拿出一个小碗,找到小七说的那些调料,看到调料瓶上的配比,她拿出一根筷子,倒在筷子上挨个尝了一下。
首先被她排除在外的就是嗨天酱油一系列产品,生抽、蚝油等直接丢到垃圾桶。
听到动静,林秀急忙起身走到厨房,就看到时安把不少调味料往垃圾桶丢。
“时安!你在干什么!”
看到这一幕,林秀直接怒火冲烧。
时瑾听到妈妈生气的声音,顿时有些好奇,扒在厨房门口,就看到姐姐瞅一眼调味料,丢一样。