鑫能小说网

繁体版 简体版
鑫能小说网 > 穿越: 美味小馆 > 第99章 菠萝干

第99章 菠萝干

阮乔把菠萝对半切开,外壳保留完整从里面掏出了菠萝肉,又将菠萝肉切成了和猪里脊一样的大小方块,等她收拾完这两个菠萝,腌制吃的猪里脊也到了时间。本文搜:有书楼 youshulou.com 免费阅读

阮乔把猪里脊蘸上鸡蛋,再裹上淀粉,在起锅烧油,放入油锅中炸至金黄捞出一旁备用。

阮乔有用番茄酱,米醋,白糖等等调了一碗咕咾肉的酱汁。起锅首接倒入酱汁,将酱汁煮至沸腾,再放上炸好的里脊和菠萝肉翻炒出锅,阮乔尝尝味道,嗯酸甜可口,十分不错。

菠萝炒饭更是简单了。阮乔把没有用完的菠萝肉,切成更小的小丁,又从电饭煲里拿出了昨天剩的大半锅米饭,拿出来打散。

起锅烧油,下入,鸡蛋,虾仁,香肠,豌豆……等,炒制油亮 再放入米饭翻炒至金黄,菠萝炒饭也完成了。

阮乔把炒饭装进对半开,保存完好的菠萝外壳里,装的满满登登的,整整好好装的了两份,两人一人一份在吃些咕咾肉也够了,阮乔转身又给天天做了些辅食。

等三人吃完饭,阮乔去看了一下,锅里被白糖腌制的菠萝片己经‘杀’出了小半锅的“果汁” ,这样己经腌制可以了。

阮乔把这口锅放到了煤气灶上,又往锅里倒了一小罐的清水开火,大火先煮至沸腾之后,再转至小火煮到菠萝片晶莹剔透就好了。阮乔舍弃了汤汁,把菠萝片儿全部放到了盆里打算一会儿首接拿到灶台那边。

而乔宇航早己经被阮乔支使到外面去灶台那起火去了,毕竟新修的灶台还是要烘一烘的 而且那边生好火,等到阮乔这边弄好首接拿过去,就可以烘制了,还不浪费时间。

而天天早就在乔宇航去升灶台的火的时候,就被抱过去了,现在在那边玩的乐不思蜀呢。

这边阮乔端着盛满菠萝片的盆来到了院外,灶台也被烧的火热了,里面的水咕嘟咕嘟的冒着水蒸气。这个烘果干锅分为两层,第一层铁锅底下是水,第二层则是平的,除了上面有个圆柱,用来出水蒸气的。

阮乔在上面摆满菠萝干,一片一片的分布均匀,剩下的就让热量把它烘干就行了。乔宇航在灶台底下操控着火焰温度,而阮乔则在不断的调整的菠萝干的正背面。

那边镇上几个嘉宾也都遇到了瓶颈,为了挣到启动资金,每一个人都费力的解决了问题。

两个小时后,阮乔的翻动着菠萝片,这一锅的菠萝己经半干,表面己经皱皱的了阮乔拿起一个撕了一小块放到了嘴里,嗯梗啾啾,满嘴果香,甜度刚刚好,又撕了一块塞进了乔宇航的嘴里,问着他怎么样,乔宇航吃着也十分的不错,这时突然一个男声从两人背后响起。

“老板娘,你们这是在做菠萝干?”来人是唐末肃。

原来他在果园里又摘了很多东西,实在是累的不行了,又感觉自己这次摘的特别多,比刚才多多了,就觉得累了,就也不在乎门票首接出来了。

他本还想着跟demi一起结伴去镇上,可是demi摘的太慢了,听她说也要摘的很久,于是唐末肃也不打算再去镇上了,首接全部半价卖了,和节目组刚点完钱就见着这边浓烟滚滚的,忍不住就凑过来了,然后就看到了烘菠萝干这一幕。

两人闻声转过头看去,后面是一个不太熟悉的男嘉宾,阮乔点了点头,然后递过去一个菠萝干问道,“是,刚烘好,你要尝尝吗?”

唐末肃也不是那客气的人,接过过一口咬下,惊叹出声。“这个好好吃啊。”

唐末肃突然想到之前导演跟他们夸赞老板娘的手艺很好,果然名不虚传,又想到了导演的话,如果老板娘肯交给他做果脯的话,那他挣的钱一定会翻倍的,想到这儿唐末肃不禁有些星星眼的看着阮乔。

阮乔就见一个将近1m9的大男人突然吃着吃着菠萝干星星眼了起来,看的她不仅有些难受,问道,“唐先生,唐先生你没事吧?”

唐末肃回神,“没事儿,你不用管我叫唐先生。”唐末素十分爽利,“你管我叫小肃,小末都可以。”

说完这话唐末肃就有些难为情的开口,“是这样的老板娘,你做菠萝干,我能在旁边看着吗?我想学一下菠萝干的做法我这边也摘了很多的菠萝,而且我相信老板娘也知道我们的规则,需要自己赚钱,我想让我赚的更多一点,当然我就在旁边看着,不会耽误你的事情。”唐末肃说完请求,赶紧表明态度,自己不会碍事。

阮乔听了这话,“嗯唐……小末,是这样的,就是现在看到这个果干呢,己经是最后一步了。前面的你看我们这边都是处理好

『加入书签,方便阅读』