蒜泥调和的黄褐色酱料的大肥猪。
生猪肉特有的生腥气,被馥郁的花椒麻香和粗犷的山野葱蒜气息暂时压制,但更深处,那属于上好油脂的、厚实肥沃的基底甜香却已隐隐透出端倪。
这是王凡特意买的,为的就是跟村民一起庆祝今天的“通灯大会”。
倒不是他舍不得买全羊、全牛,这些山里老人岁数大了,牛羊肉这种发物都比较忌口,猪肉相对来说更平和一些。
烤架的两端,被牢牢架设在了两堆临时用大块山石堆起的石墩上。
王凡将几根更细些、浸透了山泉水的坚韧青杠木枝条,插进猪身厚实的几处皮肉连接处,另一端稳稳地搭在横杆上,防止皮肉收缩后脱落。
那头猪此刻背对着熊熊的篝火,只将相对耐烤的屁股和后腿部分暴露在跳跃舔的火舌前。[比???奇?t中D÷¤文′网±¤ )&最`新{章|o节§更?.2新3¨;快′
火焰就象是小说里的那些霸总,温柔又不容拒绝地抚摸着猪皮,很快,青白色的猪皮上泛起了细微密集的小泡,色泽也转向了淡淡的焦黄,一种肉被高温亲密接触后才会产生的、类似炒坚果般的诱人香气,无声地宣告着这场灸热的烧烤大会已然开启。
此时晒谷场正中间,那个刚安装好的远比别的粗大的灯杆下,里三层外三层围满了村民。
老人扶着板凳坐在最前,孩子骑在父亲的肩上,再后面是抱着幼儿的妇人,所有人的目光都如同被无形的绳子牵引,牢牢钉在灯杆下那个崭新的木盒子上。
盒子敞开着,露出里面崭新的、黄铜色的翘板开关。几根黑色胶皮电线沿着灯杆豌蜓下来,静静连接着它。
村长已经激动地拿着村里唯一的大喇叭喊了好几遍,声音被夜风扯得微微发颤:“那个大家伙儿都瞅着了啊——要亮灯了—真亮了啊!是小王老板出的钱啊———”
此时马校长就站在那个木盒子前。
山风带着一丝凉意,吹过他稀疏且已经灰了一半的头顶,吹拂着他洗得发白、有些鼓胀的衣襟下摆。
他的手心一片滑腻的汗,伸出来的手指在半空悬停着,对着那个小小的黄铜翘板开关,象是要按,又象是指尖被无形的空气墙阻挡着。
按下去,灯就亮了!
他知道电已经通了,工程队的人拿着工具叮叮当当捣鼓了一下午。
但另一个念头却如同磐石般压在心口:“万一是做梦呢?万一手一按下去,灯没亮咋整?”这念头如此沉重,让他的指尖抑制不住地微颤。
十分钟,马校长站在灯杆开关下,象一尊被山风凝固了的石象。
人群的喻喻低语不知何时彻底平息了。隐约飘来烤猪的香气和啪的爆响,也拉不回落在这盏路灯下的目光。
陈老师实在是看不下去了,悄悄从人群最前排挤了过来。她瘦削的身体努力往前探了探,声音很轻,却清淅地传进马校长耳朵里:“马大叔,按吧,大家头仰的都快掉了。”
这句话一出,马校长配酿半天的情绪瞬间就断了。
气哼哼的瞪了陈老师一眼后,他的喉结无声地滚动了一下。
终于,那只悬停了十分钟的手,带着一种从未有过的小心翼翼,指尖无比轻柔地,朝那小小的黄色翘板碰去。
“咔哒”。
那声音清脆又轻微,在万籁俱寂的夜色里,却无比清淅地敲在了每个人的心上。
灯杆顶端那造型简洁的灯罩内部,那枚乳白色的节能灯泡猛地剧烈闪铄了几下!
就在这时,后面突然传来“轰”的一阵爆响,紧接着一片耀眼的金光亮起,那是王凡终于将篝火上的烤猪翻了个个儿。
明艳的光晕短暂地扫过来,却正好成为了路灯亮起的前摇。
一圈纯净、柔和不带任何杂质的金色光晕,瞬间撕裂了沉沉的夜幕!
以灯罩为圆心,光瀑无声地倾泻而下,毫不吝音地洒落在灯杆下方挤挤挨挨的人群头顶、肩头!
“亮啦!亮啦!灯亮啦!”一个虎头虎脑的小孩坐在父亲肩头狂喊,小脸在金光映照下显得通红。
“喉呀我的娘刘大爷仰着头,满是沟壑的脸,